颗粒归仓的近义词:木须肉

营养特点：木须肉是一道经典东北家常菜，鸡蛋和瘦肉都含有丰富的蛋白质，木耳铁的含量极为丰富，有补血养颜的功效，总的来说，这道菜营养丰富而且均衡，味道清淡；白菜炒粉丝做法简单，粉丝很滑，白菜清脆，如果用酸白菜来替代白菜，味道会更加开胃健脾；鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓，不仅如此，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用，加入带有特殊香味的茶树菇一起煲，味道更加具有层次，而且，茶树菇且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”；简简单单的一道酱油煮鸡腿简单清淡却又不失鸡本身的鲜味，无论对于老人、小孩，还是大人，都是非常健康的吃法！

木须肉的做法如下：

功效：减肥瘦身　“三高”调养　

原料：黑木耳；干黄花；猪里脊；黄瓜；大葱；鸡蛋；

步骤与做法：
1、用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时，泡发后洗净。木耳用手撕成片，黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。
2、将猪里脊切成薄片，用料酒和淀粉抓拌一下，腌制5分钟。鸡蛋打散，加一点清水和几滴料酒。
3、锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入蛋液，用铲子快速划散，炒好后盛出。

4、锅中再倒入油，油热后放入大葱片爆香，倒入猪里脊片炒至变色后，放入木耳片和黄花段翻炒几下，调入酱油，盐，糖和少许水，继续炒2分钟。
5、将鸡蛋和黄瓜片倒入，翻炒均匀后，淋入水淀粉勾芡即可。

6、超级啰嗦：炒鸡蛋时，提前往蛋液中加少许清水和几滴料酒，炒出的鸡蛋没有腥味，且口感松软；在平时炒菜时，一般有炒鸡蛋的步骤的，我建议先将鸡蛋炒好盛出，再炒其它的原料，放盐之后，再将炒好的鸡蛋倒回锅中。鸡蛋很容易吸收盐分，否则会咸；如果用新鲜的黄花，务必要先焯烫后，再用冷水浸泡2小时以上，并在中途多换几次水，否则新鲜黄花中的某些物质，会让俺们中毒的。