陈红天和陈晓霞的关系:微波素罗宋汤菜谱
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/20 05:16:09
- 菜系: 粤菜
- 口味: 家常
- 难度: 初级
- 烹调时间: 10-20分钟
- 人数: 1人份
土豆
2个胡萝卜
1根番茄
1个卷心菜
1/2个小洋葱
1个
橄榄油
1汤匙(15ml)番茄酱
3汤匙(45ml)牛奶
100ml
盐 黑胡椒
适量
特色
这道微波烹饪的素罗宋汤能快速制作完成,同时又能保存住蔬菜的新鲜味,微冷的秋日来上一大碗,舒服又温暖。
- 1. 在微波大碗中放入橄榄油,高火一分钟加热。
- 2. 洋葱切成末放入油中高火1分钟爆香,翻炒一次,再高火加热1分钟。
- 3. 把所有的蔬菜都切成丁,卷心菜切成丝,放入大碗中高火加热2分钟,然后倒入蔬菜汤以及牛奶、盐、胡椒,番茄酱中火加热5分钟,取出搅拌一下,再高火加热3分钟,洒上黑胡椒就好了。