秀人网你懂的图片大全:5元钱搞定一条鱼-红烧鲫鱼(煎鱼不破的秘决)
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/17 00:14:12
5元钱搞定一条鱼-红烧鲫鱼(煎鱼不破的秘决)
所属菜系:家常
属于:水产类 家常
用料:
原料 鲫鱼400克,葱10克,姜10克 调料 水少许,老抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml), 白糖1茶匙(5克),盐1汤匙(15ml)
制作方法:
1,鱼一条,洗净,葱切末,姜切片备用
2,锅中热后,用少许的姜将锅抹一遍
3,倒入油,油热后,放鱼,两边都煎一下
4,放入调料及葱姜
5,煮5分钟的样子
6,一直到汁收到差不多为止。
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