卡祖玛咖多少钱一盒:凤梨酥 令人难忘的美味小点(附凤梨馅详细做法)-Maple—吃情话意-搜狐博客
凤梨酥 令人难忘的美味小点(附凤梨馅详细做法)
来到公园,恩,果然,这银子就是没有白花滴,比起以前,自是漂亮许多,游人也多了起来,对这依然免费开放的公园还是心存些许欣慰的。因为已是夕阳时分,匆忙的找好背景,把东西一一拿出来开工时,不禁惹来好多人的侧目,搞得M好一个不自在呀~~~~ 难道众人是被M雷到了么???
喜欢吃零食,自然也喜欢吃点心,中式、西式统统爱!!!(唉,我咋就这么不挑食涅?!太好养活了嘛~)
如果你也爱中式点心,也爱凤梨酥,千万别错过哈,否则,真是抱憾终生啊~~~~ 不过,这源于台湾的凤梨酥究竟怎样才算正宗,M不知道,因为没有人给M吃过台湾出品滴呀,那M这山寨版的台式凤梨酥暂且冒充下大牌吧哈。
成品:
凤梨酥的好吃与否,关键在于熬制凤梨馅,而熬制上等的凤梨馅不仅需要考究的原料,还需要付出特别多的耐心与精力哟
让我们先从凤梨馅的熬制开始这次的美味之旅~~~
成功的凤梨馅
M选用的都乐金菠萝
TIPS:
1、熬制凤梨馅的过程一定要时常搅拌,尤其是在没使用不粘锅的情况下,小火熬煮,果泥开锅后,特别容易飞溅,不幸的M在熬制的过程中,被烫十余次,唉,吃个凤梨酥,我容易么我
2、凤梨馅的熬制务必要把水分熬得比较干,否则在包凤梨酥的时候不好包,容易漏哈
凤梨馅OK了,那么开始制作饼皮,然后包凤梨酥啦
笨手的M包馅的本领好差,所以包入的馅并不算多,不过M还是很满足了,因为,味道超赞呐
(*^__^*) 嘻嘻……,M拍了不少的PP,虽然还是特别%…(@¥#*,但是M还是小小的满足了一下,毕竟这是第一次在户外拍滴,让M多发几张自恋下,哪张最漂漂呢???
别犹豫了,立刻行动吧,凡是吃过滴人,无比称赞哦~
希望大家都有个开心愉快的周末!!!