时尚生活元素洋甘菊:莲子赤豆元宵
莲子赤豆元宵
【莲子赤豆元宵】
总结:
1.我这赤豆元宵是那失败的红豆沙的补救方法,我想莲湖店的做法一定是一锅煮的.
2.我家没有藕粉,只能用淀粉代替,风味和口感要差一些了。
3.莲湖店的赤豆元宵是黑红色,我想应该是放红糖的,但对我来说有些偏甜,自己做就少放了点红糖。
4.再一个就是正宗的赤豆汤圆没有这么多红豆粒,而是少量红豆粒加红豆沙煮的,但这个不影响美味啦~
【莲子赤豆元宵】
总结:
1.我这赤豆元宵是那失败的红豆沙的补救方法,我想莲湖店的做法一定是一锅煮的.
2.我家没有藕粉,只能用淀粉代替,风味和口感要差一些了。
3.莲湖店的赤豆元宵是黑红色,我想应该是放红糖的,但对我来说有些偏甜,自己做就少放了点红糖。
4.再一个就是正宗的赤豆汤圆没有这么多红豆粒,而是少量红豆粒加红豆沙煮的,但这个不影响美味啦~