1 豆腐一块 生姜 辣椒2 大虾去虾线 洗净待用3 锅里油烧热 炒香辣椒 姜 火锅底料4 炒出红油下大虾翻炒
5 倒入鲜汤或开水6 下豆腐块给盐 胡椒调味7 煮沸转入火锅 撒香葱即可
喜欢的还可下粉丝 蔬菜 菌类等