淘宝保证金交30的条件:1 莲花饭 2 椒香牛柳炒饭 3 扬州炒饭
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 03:17:21
莲花饭
【材料】:莲子、绿豆、糯米、鸡蛋、香葱
【做法】:
1、莲子、绿豆和糯米事先浸泡几个小时,上锅蒸熟。晾凉后放入冰箱冷藏备用。
2、鸡蛋打散,加少许盐调味后,下入锅中炒熟,再将冷藏的糯米饭下入炒散,调入适当调味料起锅即可。
椒香牛柳炒饭
【材料】:白米饭300克、牛柳100克、鸡蛋1个、红辣椒1个、青辣椒1个、香葱1棵、淀粉适量
【调料】:食用油20克、酱油1小匙、黑胡椒粉适量、白糖1/4小匙、味精1/4小匙
【做法】:
1、将牛柳与酱油、淀粉搅拌均匀腌入味后,在锅中放入少许油烧热,放入牛柳略微拌炒,过油即可盛起备用;青、红辣椒洗净切丝;香葱洗净切花;
2、鸡蛋打散成蛋液备用;锅内倒入少许油烧热,将蛋液下锅轻轻拌炒成蛋花;
3、把白米饭倒入与蛋花一起炒匀,再加入牛柳及青椒丝、红椒丝、香葱花及其余调味料继续拌炒均匀即可。
【特点】:鲜嫩可口,香味诱人。
【美味小窍门】:如用蒜茸辣酱佐饭,味道更佳。
扬州炒饭
【材料】:米饭200克、河虾仁50克、香葱1棵、火腿丁20克、青豆10克、鸡蛋1个
【调料】:植物油、绍酒、盐、玉米淀粉、味精、胡椒粉
【做法】:
1、香葱洗净切成葱花,火腿丁、青豆在热水中烫透,捞出沥净水分,鸡蛋打入碗中,留出蛋清,搅成蛋汁备用;
2、河虾仁挑出肠泥,洗净挤干水分,用蛋清加绍酒、盐、玉米淀粉腌拌均匀;
3、锅内倒油烧热,放入虾仁加热至颜色洁白,倒入漏勺,沥干油份;
4、锅内倒油烧热,倒入蛋汁快速拌炒,加入葱花炒香,放入米饭、火腿丁、虾仁、青豆,再加入盐、味精、胡椒粉,翻炒均匀,出锅装盘即可
【材料】:莲子、绿豆、糯米、鸡蛋、香葱
【做法】:
1、莲子、绿豆和糯米事先浸泡几个小时,上锅蒸熟。晾凉后放入冰箱冷藏备用。
2、鸡蛋打散,加少许盐调味后,下入锅中炒熟,再将冷藏的糯米饭下入炒散,调入适当调味料起锅即可。
椒香牛柳炒饭
【材料】:白米饭300克、牛柳100克、鸡蛋1个、红辣椒1个、青辣椒1个、香葱1棵、淀粉适量
【调料】:食用油20克、酱油1小匙、黑胡椒粉适量、白糖1/4小匙、味精1/4小匙
【做法】:
1、将牛柳与酱油、淀粉搅拌均匀腌入味后,在锅中放入少许油烧热,放入牛柳略微拌炒,过油即可盛起备用;青、红辣椒洗净切丝;香葱洗净切花;
2、鸡蛋打散成蛋液备用;锅内倒入少许油烧热,将蛋液下锅轻轻拌炒成蛋花;
3、把白米饭倒入与蛋花一起炒匀,再加入牛柳及青椒丝、红椒丝、香葱花及其余调味料继续拌炒均匀即可。
【特点】:鲜嫩可口,香味诱人。
【美味小窍门】:如用蒜茸辣酱佐饭,味道更佳。
扬州炒饭
【材料】:米饭200克、河虾仁50克、香葱1棵、火腿丁20克、青豆10克、鸡蛋1个
【调料】:植物油、绍酒、盐、玉米淀粉、味精、胡椒粉
【做法】:
1、香葱洗净切成葱花,火腿丁、青豆在热水中烫透,捞出沥净水分,鸡蛋打入碗中,留出蛋清,搅成蛋汁备用;
2、河虾仁挑出肠泥,洗净挤干水分,用蛋清加绍酒、盐、玉米淀粉腌拌均匀;
3、锅内倒油烧热,放入虾仁加热至颜色洁白,倒入漏勺,沥干油份;
4、锅内倒油烧热,倒入蛋汁快速拌炒,加入葱花炒香,放入米饭、火腿丁、虾仁、青豆,再加入盐、味精、胡椒粉,翻炒均匀,出锅装盘即可
为什么“扬州炒饭”叫“扬州炒饭”?
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”扬州炒饭”缘何闻名?
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扬州什么地方有正宗的扬州炒饭
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怎么做扬州炒饭,说具体点我从来没做过饭
谁知道扬州炒饭,辣白菜怎么做?
什么才是真正的扬州炒饭
正宗的扬州炒饭怎么做啊?
青岛哪里的扬州炒饭最好吃?
为什么台湾人把ML叫做炒饭或者炒米粉?
关于扬州炒饭的问题(急问)。
请问正宗的扬州炒饭的详细原料
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在扬州吃扬州炒饭,和在别的地方能有什么不同?
"叫花鸡","扬州炒饭","东坡肉"各是什么时候的事?
莲花菜与什么炒在一块才好吃