吉他弦怎么换图解:年夜饭上的开胃菜-美味猴菇炸串
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/21 22:33:31
年夜饭上的开胃菜-美味猴菇炸串
今年的春节来得格外早,这不,刚过完元旦,身边的朋友已经开始为春节的安排做计划了。做为中国人,春节的重要性自然不必多说,而这重中之重恐怕就要属大年三十晚上全家团聚在一起的那?顿年夜饭了。虽然现在有不少家庭选择在饭店里吃年夜饭,但大多数的家庭还是觉得在家里更温馨舒适,这对掌勺的主妇来说无疑是一场考验。在这里,我将给大家介绍几个适合在年夜饭上吃的素菜,希望能为您家的餐桌增添一些不一样的味道。先介绍一个以猴头菇为原料,经油炸而成的美味香串串,无论是外形还是口感,都和炸羊肉串非常相似,孜然和辣椒粉的味道更是让人胃口大开。虽然油炸食品不利于健康,但偶尔吃一次无妨。原料:
猴头菇
做法:
1、干淀粉加水、盐、胡椒,调成淀粉糊。 2、猴头菇煮熟,切成小块,在淀粉糊里沾一下,摆到盘子里,腌三十分钟。 3、腌好的猴头菇在油锅里炸成金黄色,捞出,用厨房纸吸一下油,串起来,洒上孜然和辣椒粉即可。贴心提示:
新炸出来的吃着是外焦里嫩,如果吃不完,放一天变干了再吃又是另一种口味,都好吃。
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