openoffice word转pdf:饺子的花样包法种种
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/15 14:00:52
饺子是我们常吃的食物。一个地方的饺子和另一个地方的饺子包法会不一定相同。这里收集了12种饺子的包法。大家有兴趣可以试试。 速冻饺子冻的时间太长,饺子皮的水分会蒸发掉,饺子不容易煮熟,还会有点夹生,不宜用大火猛煮,要用中小火慢慢煮透饺子。
1、制作饺子的皮,面粉是500克,水是220克的比例。不能太软了,下到锅里就不好吃了。
2、面团揉好后,再用些劲多揉一会儿,饺子会更筋道。
3、将鸡蛋代替水,做出来的饺子会更好吃。
4、饺子的馅料,肉料加入适量葱姜水,搅拌均匀,这样的肉馅做出来饺子会比较有汁。
1、一般饺1号
做法:
1、饺子皮摊平放在桌上;
2、将馅料放入;
3、将两边的饺子皮从中间捏紧;
4、两边再捏好即可。做法:
1、将饺子皮摊平,放入馅料;
2、然后顺着一边捏出皱纹;
3、图片放大一点看;
4、一直到捏好为止。