银河九天最新作品:红椒四季豆
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/21 23:50:30
红椒四季豆
原料:四季豆1把、红椒半根、姜1块、虾皮少许。
做法:
1、锅中烧开水,放少许盐,放入四季豆汆烫1分钟;
2、四季豆、红椒、姜分别切丝;
3.炒锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝爆香;
4、放入四季豆和红椒继续翻炒2分钟;
5、放入虾皮炒匀,即可出锅。
爱心小贴士:
1、四季豆要先下水汆烫,未煮熟的四季豆中含有皂素,对消化道黏膜有强的刺激性,容易引起身体不适;
2、虾皮中含有盐分,所以没再另外放盐,可根据自己口味调节。