英雄联盟蛮王皮肤关羽:【引用】百吃不厌-红烧鱼块 - 非尘的日志 - 网易博客
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/17 23:14:38
【引用】百吃不厌-红烧鱼块
美食天地 2011-01-14 07:23:03 阅读3 评论0 字号:大中小 订阅
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鲜鱼一条,姜5克,葱段5克,白糖20克,生抽30克,老抽20克,蚝油30克,味精1.5克,黄酒30克,八角大料
奶茶厨房小秘籍:
煎鱼为了避免沾锅,可先将锅烧热,用姜片将锅子擦一遍后放油,等油烧热后放入鱼块。要将有鱼皮的一面朝下,鱼块在煎好一面后翻面再煎另一面。煎鱼的时候要用小火,这样煎鱼才不易沾锅煎碎。