matlab求云模型:锌营养缺乏的表现及其预防
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/08 12:29:42
锌营养缺乏的表现及其预防
锌营养缺乏的表现及其预防
(2) 长期食欲不振,厌食、拒食。
(3) 生长发育速度缓慢,但需排除遗传性疾病及某些药物中毒等。
(4) 复发性口腔溃疡也是缺锌的症状之一。
(5) 经常发生呼吸道及消化道感染,每年不少于10~12次。
(6) 有肢端皮炎、慢性湿疹、痤疮,外伤后创伤面不易愈合。
上述症状是常见的临床表现,必要时可去医测定身体中锌的含量,有助于疾病的诊断。
预防小儿锌营养缺乏最简单的办法是强调母乳喂养,因为人的初乳中含有大量的锌,随着月份的增长,终乳的锌含量也逐渐减少。牛奶含锌虽然不亚于人乳,但吸收比较困难,这也就更显示人乳喂养的好处。婴儿不断地生长发育,就需要丰富小儿食品的种类,单一的食品往往会造成锌的缺乏。一般动物性食物除脂肪和蛋白外,锌的含量均比植物性食物高。特别是海生贝壳类,含量更丰富。在植物性食品中,海带和紫菜含量最多,豆类和花生米等坚果也有一定的含量,水果含量较微。植物性食物中锌的吸收率为10%~20%或更低,而动物性食物中锌的吸收率可达35~40%。
小儿若能吃全谷类、坚果、肉类和海味,就能获得足够的锌。
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