贷款dti是什么意思:食用蛇豆角,口感真独特——清炒蛇豆角
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/15 11:24:35
食用蛇豆角,口感真独特——清炒蛇豆角
美味素菜 2010-07-21 20:06:25 阅读55873 评论230 字号:大中小
清炒蛇豆角的做法:
1、将蛇豆角刨去外皮,斜切成圈圈,葱、蒜、姜切末;
2、锅内放油,油热后放葱姜末爆香、再放入蛇豆角,大火翻炒至软,放盐调味,最后加蒜末、撒鸡精即可。
温馨小提示:
1、蛇豆角的籽,介意的话可以去除,我买的蛇豆角超嫩,就没去了。外皮尽量去掉,味道会更加清香。
2、怎样识别蛇豆角的老嫩?买的时候选白色的,摸上去不是很硬,用指甲轻轻一掐可透就属嫩的。老的蛇豆角颜色偏红。
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