八尾九尾打不过十尾:《与风-温馨系列》--2/3的味道
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/24 07:07:20
《与风-温馨系列》--2/3的味道
2010-05-25 16:31西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
我们家一直主张简单做菜,很多时候都是能不去皮就不去皮能生吃就生吃
喜欢西兰花很久了,不都说颜色深的菜营养高嘛!今天咱就来个西兰花2/3的味道!
原料:西兰花
配料:黄豆 韭菜 孜然粉 香油 盐 糖 鸡精 秘制酱料
做法:1、把西兰花掰开洗净(菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;)
2、将西兰花朵倒入开水锅中焯水
3、装盘