芬芳怎么造句:冬令进补的好菜---------花生焖鸡
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/13 15:15:59
冬令进补的好菜---------花生焖鸡 首先把鸡块焯水,鸡肉比较嫩要开水下锅水开捞出。 辅料:提前泡好的花生米,鲜口蘑 调料:葱姜 大蒜 花椒 大料 老抽 白糖 胡椒粉 盐 大蒜炸至金黄 下入焯好的鸡块 鸡块炒出油,炒至表皮发皱,放花椒,大料,葱姜,老抽 白糖,翻炒上色倒入口蘑花生 加水,水不要太多,没过鸡块三分之一即可 大火烧开,改中火慢炖 汤汁炖至快没有时放入炸好的蒜子,放胡椒 盐调味 2009-11-15上传图片
大火把汤汁收干即可出锅
成菜口味非常丰富,炸蒜子的香,口蘑的香以及鸡肉的香完美结合,而融于其中的花生更增加了此菜的营养。 此菜补血补气是一道冬令进补的好菜,非常美味。
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大火把汤汁收干即可出锅
成菜口味非常丰富,炸蒜子的香,口蘑的香以及鸡肉的香完美结合,而融于其中的花生更增加了此菜的营养。 此菜补血补气是一道冬令进补的好菜,非常美味。
[作者:小菜一碟
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