中财网喜爱夜蒲2百度云:好吃没够 正宗日式炸猪排丼的做法
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/30 07:36:26
好吃没够 正宗日式炸猪排丼的做法
好吃没够 正宗日式炸猪排丼的做法材料：
A：猪排2枚、盐、黑胡椒
B：猕猴桃1个
C：鸡蛋2个、面包糠、油适量
D：圆葱1个、油大1勺
E：砂糖小2勺、酱油大1勺、味醂大1勺
F：荷兰豆适量
做法：
好吃没够 正宗日式炸猪排丼的做法1、将猪排用刀拍几下后，撒上胡椒和盐。
2、然后均匀挤上泥猴桃泥静置1个小时左右。
3、然后沾上蛋液后，两面用面包糠包上。
好吃没够 正宗日式炸猪排丼的做法4、油加热后，保持温度在180度左右，炸3分钟左右。顺便将荷兰豆在油锅里过下油。
5、取出后控干油备用，凉透后切适当的大小。
好吃没够 正宗日式炸猪排丼的做法6、将圆葱切适当的大小后，放锅里炒。
7、按照先后顺序放上E中的材料后小火煮3分钟。
8、开锅后，加入5的炸猪排小火继续煮3分钟。
9、然后放入荷兰豆，均匀撒上蛋液盖上锅盖焖1分钟。
10、将米饭提前装碗里，然后盖上炸猪排即可食用。
