杨青 钱旭红:老中医话说食疗养生电子书
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/06 07:13:49
老中医话说食疗养生
- 作者:李乾构编著
- 出版日期:2010
- 页数:335
- 关键词:食物养生 食物疗法
- 分类: 医学 >食养、食疗
内容提要
- 本书内容包括:“韭菜——温中助阳”、“苦瓜——泻火除烦”、“西红柿——清热凉血”、“丝瓜——清热利尿”、“南瓜——降糖减肥”等。
- 章节目录
- 蔬菜类
- 1 韭菜――温中助阳
- 2 苦瓜――泻火除烦
- 3 西红柿――清热凉血
- 4 丝瓜――清热利尿
- 5 南瓜――降糖减肥
- 6 芹菜――清肝降压
- 7 花椰菜――健脾益胃
- 8 菠菜――清热滑肠
- 9 辣椒――温中开胃
- 10 洋葱――健胃降脂
- 11 空心菜――清凉解毒
- 12 大白菜――养胃生津
- 13 萝卜――健胃消食
- 14 胡萝卜――补肝健胃
- 15 茄子――清热散瘀
- 16 香椿――清热收敛
- 17 冬瓜――清热利尿
- 18 黄瓜――解暑止渴
- 19 莴笋――益胃通乳
- 20 茭白――清热醒酒
- 21 马铃薯――健脾养胃
- 22 红薯――养胃通便
- 23 竹笋――清热化痰
- 24 莲藕――清热滋阴
- 25 大葱――通阳解表
- 26 卷心菜――健胃愈疡
- 27 芋头――补中散结
- 28 生姜――温胃止呕
- 肉蛋类
- 1 猪肉――益气养血
- 2 鸡肉――温中补虚
- 3 鸡蛋――补脾滋阴
- 4 鸭肉――滋阴清肺
- 5 牛肉――补气强身
- 6 羊肉――益气暖肾
- 五谷类
- 1 大米――健脾益胃
- 2 小麦――养心健脾
- 3 小米――健脾补胃
- 4 赤小豆――利尿消肿
- 5 白扁豆――健脾消暑
- 6 玉米――健胃利尿
- 7 黄豆――补虚宽中
- 8 绿豆――防暑解毒
- 干果类
- 1 花生――滋补益寿
- 2 核桃仁――补肾定喘
- 3 板栗――补肾养胃
- 4 黑芝麻――补肾润肠
- 5 火麻仁――润肠通便
- 6 莲子――健脾养心
- 7 苦杏仁――止咳平喘
- 8 白果――补肾定喘
- 9 南瓜子――催乳驱虫
- 水果类
- 1 山楂――消食开胃
- 2 罗汉果――利咽止咳
- 3 大枣――健脾养血
- 4 木瓜――益胃舒筋
- 5 龙眼肉――补益心脾
- 6 柿子――润肺止咳
- 7 枇杷――生津止咳
- 8 杨梅――生津消食
- 9 樱桃――益脾涩精
- 10 葡萄――益气生津
- 11 香蕉――益胃润肠
- 12 橘子――开胃止咳
- 13 杏――润肺生津
- 14 西瓜――消暑解渴
- 15 柚子――消食化痰
- 16 梨――润肺止咳
- 17 苹果――止泻通便
- 18 桃――活血益气
- 19 猕猴桃――清热通淋
- 20 荔枝――滋补五脏
- 21 石榴――涩肠止泻
- 22 草莓――清热凉血
- 23 甘蔗――生津解酒
- 24 椰子――养胃增液
- 25 芒果――生津益胃
- 26 菠萝――解暑止渴
- 27 桑葚――补肾养血
- 28 李子――甘酸清热
- 29 荸荠――清凉润燥
- 水产海产类
- 1 鲫鱼――补中通乳
- 2 鲤鱼――下乳消肿
- 3 带鱼――补益健身
- 4 海蜇――清肺化痰
- 5 虾――补肾通络
- 6 螃蟹――化痰散结
- 7 紫菜――软坚化痰
- 8 海带――散结软坚
- 9 甲鱼――滋阴补肾
- 10 海参――补肾益精
- 菌类
- 1 猴头菇――养胃抗癌
- 2 黑木耳――养阴补肾
- 3 白木耳――滋阴润肺
- 4 香菇――抗癌补虚
- 调味品类及其他
- 1 大茴香――暖胃散寒
- 2 花椒――开胃驱虫
- 3 酱――开胃和中
- 4 植物油――滋阴润燥
- 5 黄酒――活血通脉
- 6 食盐――调味和中
- 7 蜂蜜――糖中之王
- 8 大蒜――止痢杀虫
- 9 牛奶――补虚生津
- 10 茶――消食提神
- 11 胡椒――温胃止痛
- 12 砂糖――润肺补中
- 13 醋――开胃消食
- 养生常用中药
- 1 人参――大补元气
- 2 西洋参――益气养阴
- 3 党参――补气健脾
- 4 黄芪――补气固表
- 5 枸杞子――滋补肝肾
- 6 山药――补脾益阴
- 7 茯苓――健脾渗湿
- 8 当归――补血活血
- 9 决明子――明目润肠
- 10 天门冬――滋补清肺
- 11 麦门冬――养阴益胃
- 12 槟榔――消积驱虫
- 13 百合――滋阴润肺
- 14 酸枣仁――宁心安神
- 15 自茅根――清凉止血
- 16 菊花――清肝明目
- 17 金银花――疗疮解毒
- 18 桑叶――止汗减肥
- 19 车前草――清热通淋
- 20 陈皮――健脾化痰
- 21 蒲公英――清热解毒
- 22 紫苏叶――解表散寒
- 23 马齿苋――清热止痢
- 24 红花――活血通经
- 25 鱼腥草――清肺解毒
- 26 薄荷――疏风清热
- 27 槐花――清肝凉血
- 28 阿胶――补血滋阴
- 29 灵芝――滋补强壮
- 30 冬虫夏草――补肺益肾
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