三代响马老五爷:【养花种草】详解兰花与鉴赏及其种养诀窍

兰花为多年生草本，单子叶植物。根长筒状。叶自茎部簇生，线状披针形，稍具革质，2至3片成一束。兰花是中国传统名花，是一种以香著称的花卉。兰花以它特有的叶、花、香独具四清（气清、色清、神清、韵清），具高洁、清雅的特点。古今名人对它品价极高，被喻为花中君子。在古代文人中常把诗文之美喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰交”，把良友喻为“兰客”。绍兴是兰花的故乡。

兰花---天下第一香
【学名】：Cymbidium spp.
【英名】：Cymbidium
【别名】：兰草
【科名】：兰科
形态特征：多年生草本植物。根肉质肥大，无根毛，有共生菌。具有假鳞茎，俗你芦头外包有叶鞘，常多个假鳞茎连在一起，成排同时存在。叶线形或剑形，革质，直立或下垂，花单生或成总状花序，花梗上着生多数苞片。花两性，具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣。下2枚为副瓣，副瓣伸展情况称户。上2枚花瓣直立，肉质较厚，先端向内卷曲，俗称捧。下面1枚为唇瓣，较大，俗称兰荪。成熟后为褐色，种子细小呈粉末粉。
春兰、蕙兰按其主瓣、副瓣、捧及唇的形状、质地等的不同变化分为梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇种与素心等。梅瓣为萼片短圆，肉质较厚，稍向内曲，基部狭窄，捧瓣肉质肥厚先端内曲成兜，唇瓣短而硬，花初开时微向上，名种有宋梅、西神梅等品种。水仙瓣为萼片稍长于梅瓣，先端渐尖，捧瓣质地厚，先端也成兜，唇瓣微垂或反卷，名种有汪字、翠一品等。茶瓣为萼片宽大，质厚，基部窄，先端宽而突尖，捧瓣不成兜，唇瓣较润，微反卷，名种有大富贵、翠盖花等。蝴蝶瓣为向下的两枚萼片的内侧，质地变厚，成波状绉，并有红色块斑，有时整个萼片或花瓣数量突然增多（如绿云，花冠常在8枚左右），或花朵形状有特殊变化。素心为花被、花茎、苞片同一颜色，纯绿、黄绿等，没有杂色的斑绿、黄绿等，没有杂色的斑纹，名贵品种有张荷素、老文团素等。
兰性喜阴，忌阳光直射，喜湿润，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖质、排水良好、微酸性的沙质壤土，宜空气流通的环境。
兰科共750属35，000余种，而兰属70余种。我国常见栽培种有：

春兰（C.goeringii):又称草兰、山兰、朵朵香。一茎1朵-2朵花，芳香。花期2月-3月。主要分布在长江流域及西南地区。传统名贵品种有宋梅、龙字等。变种有线叶春兰（C.georingii var.serratum),叶较细，花深绿色，无香气或淡香。
蕙兰（C.faberi):又称九子兰、夏兰。一茎多花，常6朵-12朵，芳香。花期3月-5月。分布地区与春兰相似。传统名种有上海梅、解佩梅、金岙素等。
变种有送春（C.faberi var.szechuanicum)俗称丝茅脚九子兰,叶片常排成两列,花期7月-9月.主要分布在福建、广东等地。变种有素心建兰（C.ensifolium var.susin),包括名贵的金丝马尾、玉沉大贡、龙岩素、大凤尾素、观音素、长汀素等。

兰花种类介绍 ：兰花是珍贵的观赏植物。据不完全统计，目前全世界有七百多个属、二万多个种，每年还发现和培养出不少新品种。 兰花按生态习性主要分为地生兰、气生兰、腐生兰三大类。由于地生兰大部份品种原产中国，因此地生兰又称中国兰，并被列为中国十大名花之首。中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类，有上千种园艺品种。
【春兰】：春兰又名草兰、山兰。春兰分布较广，资源丰富。花期为一年的2-3月，时间可持续1个月左右。花朵香味浓郁纯正。名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。从瓣型上来讲,以江浙名品最具典型。
【蕙兰】：蕙兰根粗而长，,叶狭带形，质较粗糙、坚硬，苍绿色，叶缘锯齿明显，中脉显著。花朵浓香远溢而持久，花色有黄。白、绿、淡红及复色，多为彩花，也有素花及蝶花。
【建兰】：也叫四季兰,包括夏季开花的夏兰、秋兰等。四季兰健壮挺拔，叶绿花繁，香浓花美，不畏暑，不畏寒，生命力强，易栽培。不同品种花期各异，5-12月均可见花。
【寒兰】：寒兰分布在福建、浙江、江西、湖南、广东以及西南的云、贵、川等地。寒兰的叶片较四季兰细长，尤以叶基更细，叶姿幽雅潇洒，碧绿清秀，有大、中、细叶和镶边等品种。花色丰富，有黄、绿、紫红、深紫等色，一般有杂色脉纹与斑点，也有洁净无暇的素花。萼片与捧瓣都较狭细，别具风格，清秀可爱，香气袭人。
【墨兰】：墨兰，又称报岁兰、拜岁兰、丰岁兰等，原产于我国广东、广西、福建、云南、台湾、海南等。我国南方各地特别是广东、云南的养兰人最喜栽培与观赏。春剑：春剑常称为正宗川兰，虽云、贵、川均有名品，但以川兰名品最名贵。花色有红、黄、白、绿、紫、黑及复色，艳丽耀目，容貌窈窕，风韵高雅，香浓味纯，常为养兰人推崇首选。

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品种鉴别要“三看”
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品种鉴别是对兰花综合素质的鉴定，是最能展示艺兰功力的一门学问。因此，历代艺兰大家都对此格外慎重，从不妄下结论，始终奉行“三看”原则。
一看叶形：“观花一时，赏叶终年”。
在无花季节，人们对名品兰花鉴别的主要依据是看叶形，包括叶芽、株形等。兰芽出土时的色泽对兰花品种的鉴赏有一定参考作用，芽期需仔细观察。一般而言．凡新芽为白色、白绿色、绿色的，春兰一般为素心品种，蕙兰大多为素心或绿蕙；芽尖有白色米粒状“白峰”的，有可能出细花。兰花传统名品大都相对稳定，其叶形也有一定的规律性，艺兰家经长期实践，对叶形特征明显的品种一般能凭眼看就能鉴别出是何品种，如直立叶的汪字、泰素、老极品，环垂叶的宋梅、大一品，肥环叶的大富贵、扭曲叶的绿云等。但兰花由于种养环境不同，并非年年岁岁叶相同，于是艺兰家们在观叶的同时往往还要结合看花苞来鉴定品种。
二看花苞：兰花传统名品不但叶形有其特性，花苞也富有特色。因此，人们在鉴别时既要看叶形，又要看花苞。关于花苞的鉴定，前人总结出了兰蕙头形的“九形八式”和蕙花小排铃的“五门八式”。这些宝贵的经验，对于我们鉴别品种大有稗益，值得我们很好的消化吸收。
事物都是发展变化的。人们在艺兰实践中发现，即使同一盆兰花，有时其花苞的颜色在不同年份，甚至同一年份也不相同。对此我有体会。经多年观察，我栽培的大富贵、元字等名品兰蕙其花苞在不同的年份有时会有差异，有的年份花苞色泽深些、有的年份色泽浅些。据无锡陈耀明先生讲，他种养的集圆有时抽出的花葶为“深赤红色”，有时抽出的花葶为“绿中见紫”，有一年他的一大盆集圆拔出五个花葶，有三个是红的，两个绿中见紫。
可见，单纯从花苞的色泽、形状来鉴别品种有其局限性，还必须看其开品。
三看开品：对兰蕙品种的鉴别最直接、最有效的就是看其开品，这也是引种品种要见花引种的主要原因。一般而言，只要开品到位，见花就能鉴别出是何品种。但任何事物都有其特殊性，同一品种的兰蕙往往因种法不同开出的花品有时也各不相同，如宋梅能开出四五种花形，绿云、西神亦能开出几种不同的花形，但我们不能因其开品有异就断定它们是不同的品种。故一代艺兰大家吴恩元言：“因种法有好歹，致开品有高下耳”。说的就是这个道理。品种鉴别真学问。对兰花品种的鉴别应辩证的看、综合的看，不能一叶障目，不见泰山，妄下结论。正确的方法应该是看叶形、看花苞、看开品。
国兰
中国兰花简称国兰，通常是指兰属 Cymbidium植物中的一部分地生种。假鳞茎较小，叶线形，根肉质；花茎直立，有花1至10余朵，花小而芳香，通常淡绿色有紫红色斑点。种类不同叶和花形态及花期变化较大。产秦岭以南及西南地区。栽培历史悠久，最少在千年以上，为中国十大传统名花之一。自古以来人们把兰花视为高洁、典雅、爱国和坚贞不屈的象征。形成有浓郁中华民族特色的兰文化。用分株、播种或组织培养繁殖。腐殖土盆栽，要求透气排水好；喜半阴和湿润的环境，墨兰建兰和寒兰越冬温度 10℃左右，另外几种5℃左右。
国兰的起源与历史：当今所称的中国兰花——国兰，古代称之为兰蕙。正如北宋黄庭坚（1045一1105年）在《幽芳亭》中对兰花所作的描述：“一干一华而香有余者兰，一干五七华而香不足者蕙”。
我们中国人观赏与培植兰花，比之西方栽培的洋兰要早得多。早在春秋时代的二千四百年前，中国文化先师孔夫子曾说：“芝兰生幽谷，不以无人而不芳，君子修道立德，不为穷困而改节”。他还将兰称之为“王者之香”这句话流传至今，足以证明中国兰花在历史文化上所占的地位。
但有关孔子时代对兰之描述，有不同的看法。有人认为，春秋时代的卫国在河南北部（今滑县一带），鲁国在山东，孔子在河南北部到山东途中是不可能看到繁茂的野生兰花。因此他所说的芝兰实指菊科的草本植物泽兰。但也有人持有另一看法，认为孔子说的芝兰生幽谷是对当时兰花生态环境十分贴切的描述，而且当时的气候比今天温暖，河南一带还生长竹子，有竹子的山地必有兰花分布。因此，孔子当时路经深林幽谷时见到兰花独茂并不稀奇，他所说的芝兰实为当今所称的兰花。
古代人们起初是以采集野生兰花为主，至于人工栽培兰花，则从宫廷开始。魏晋以后，兰花从宫廷栽培扩大到士大夫阶层的私家园林，并用来点缀庭园，美化环境，正如曹植《秋兰被长坡》一诗中的描写。直至唐代，兰蕙的栽培才发展到一般庭园和花农培植，如唐代大诗人李白写有“幽兰香风远，蕙草流芳根”等诗句。
宋代是中国艺兰史的鼎盛时期，有关兰艺的书籍及描述众多。如宋代罗愿的《尔雅翼》有“兰之叶如莎，首春则发。花甚芳香，大抵生于森林之中，微风过之，其香蔼然达于外，故曰芝兰。江南兰只在春劳，荆楚及闽中者秋夏再芳”之说。南宋的赵时庚于1233 年写成的《金漳兰谱》可以说是我国保留至今最早一部研究兰花的著作，也是世界上第一部兰花专著。全书分三卷五部分，对紫兰（主要是墨兰）和白兰（即素心建兰）的30多个品种的形态特征作了简述，并论及了兰花的品位。继《金漳兰谱》之后，王贵学又于1247年写成了《王氏兰谱》一书，书中对30余个兰蕙品种作了详细的描述。此外，宋代还有《兰谱奥法》一书，该书以栽培法描述为主，分为分种法、栽花法、安顿浇灌法、浇水法、种花肥泥法、去除蚁虱法和杂法等七个部分。至于吴攒所著的《种艺必用》一书，也对兰花的栽培作了介绍。1256年，陈景沂所著的《全芳备祖》对兰花的记述较为详细，此书全刻本被收藏于日本皇宫厅库，1979年日本将影印本送还我国。在宋代，以兰花为题材进入国画的有如赵孟坚所绘之《春兰图》，已被认为是现存最早的兰花名画，现珍藏于北京故宫博物院内。
明、清两代，兰艺又进入了昌盛时期。随着兰花品种的不断增加，栽培经验的日益丰富，兰花栽培已成为大众观赏之物。此时有关描写兰花的书籍、画册、诗句及印于瓷器及某些工艺品的兰花图案数目较多，如明代张应民之《罗篱斋兰谱》，高濂的《遵生八笺》一书中有关兰的记述。明代药物学家李时珍的《本草纲目》一书．也对兰花的释名、品类及其用途都有比较完整的论述。清代也涌现了不少艺兰专著，如1805年的《兰蕙同心录》，由浙江嘉兴人许氏所写，他嗜兰成癖，又善画兰，具有丰富的艺兰经验。该书分二卷，卷一讲述栽兰知识，卷二描述了兰花品种的识别和分类方法。全书记载品种57个，并附上由他画的白描图。其它如袁世俊的《兰言述略》，杜文澜的《艺兰四说》，冒襄的《兰言》，朱克柔的《第一香笔记》，屠用宁的《兰蕙镜》，张光照的《兴兰谱略》，岳梁的《养兰说》，汪灏的《广群芳谱》，吴其浚的《植物名实图考》，晚清欧金策的《岭海兰言》等，至今仍有一定的参考价值。
艺兰发展至近代，有1923年出版的《兰蕙小史》，为浙江杭县人吴恩元所写。他以《兰蕙同心录》为蓝本，分三卷对当时的兰花品种和栽培方法作了较全面的介绍，全书共记述浙江兰蕙名品161种，并配有照片和插图多幅，图文并茂，引人入胜。此外，1930年由夏治彬所著的《种兰法》；1950年杭州姚毓谬、诸友仁合编的《兰花》一书；1963年由成都园林局编写的《四川的兰蕙》；1964年由福建严楚江编著的《厦门兰谱》；1980年由吴应样所著的《兰花》和1991年所著的《中国兰花》两本书，以及香港、台湾所出版介绍国兰的书籍和杂志等等，可以说是近代中国艺兰研究的一大成就。
艺兰发源于中国，外传至日本及朝鲜。现今日本对中国兰花的兴趣甚浓，其历史渊源也是由中国开始。现今日本栽兰已自成体系，发展为号称“东洋兰”的基地。至于朝鲜方面，艺兰也必不可少地成为朝鲜人民崇尚之物，并使兰花成为当今朝鲜人民作为高雅的花卉，陈设于居室、寓所、大堂之中。更为令人称颂的是，他们将兰花作为一种高级的礼品来馈赠。
人为万物之灵．兰为百花之英，愿兰蕙自然进入人们心灵的世界，共同将兰艺这种中华民族的传统的国粹发扬光大，以兰会友，共同进步。
【洋兰】：　洋兰是相对于国兰而言的，泛指除了国兰外的兰花，其实并非全部原产西洋，常见的有：卡特兰、虎头兰、蝴蝶兰、兜兰、文心兰、万代兰、石斛等，其讲究的是花型花色,一般原产热带和半热带，多为附生，栽培需较高的温度和湿度，是当今世界上最流行的花卉。
通过上文介绍，我们对兰花有了一个初步而又较全面的了解，下面介绍兰花的养殖技巧。

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兰花养殖需要注意的几个方面
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我国有悠久的养兰历史，前人为我们积累了丰富的艺兰经验。我们要对前辈的经验融会贯通，吸取其精华，深刻认识到：栽培环境，植料，浇水，施肥，病虫危害的防治。是兰花栽培管理的五大环节。
1.环境的选择比较重要。惠兰主要生长在亚热带山林的灌木下，养成了兰花喜半阴半阳，喜湿润透风的生长习性。只要掌握兰花的生长规律，提供或创造接近兰花的生长环境条件，全国各地都适合栽培春兰惠兰。
2.植料的使用。根据各地的栽培经验，只要是微酸性，不管是什么植料（包括无土栽培）都可以养好兰花，问题是不同的植料应采取不同的管理方法。花盆最好用瓦泥盆或宜兴泥盆，因为兰花是气根植物花盆透气对兰花生长很有利。
3.合理浇水是养好兰花的关键，浇兰之水要洁净并带有微酸性，决不可浇带有病菌的污水。浇水的方法应视植物的不同而不同。疏松的山泥含水充足，颗粒土加含石火山石吸水也较充分，但不积水。不同植料在浇过一次透水后，见盆面干燥，植料一公分左右以发白。为提高空气温度，可喷盆面，增加上丰盆植料的水分使兰草及假鳞茎保持一定的湿润，待全盆上下未干透时再浇大水，透水。
4.施肥：在掌握好浇水的基础上，为了促进兰草更好地生地生长，施肥越发显得重要，有机肥即农家肥要稀，可每隔十多天施一次，其它无机肥（化学性肥料）要根据说明使用。兰花生长期可根外追施叶面肥。基肥也很重要，在翻盆换土时，肥料不接触兰根可加适量基肥，肥料过多易烧伤兰根、生黑斑，如果施肥得当能出壮苗、开好花。给兰花施肥总的要求为量少、清稀淡，真正做到薄肥勤施。
5.病虫害防治：虫病好防、菌病难治，兰草如发现介壳虫及其它害虫，可用氧化录果或敌杀死按说明喷治，最好是混合使用，每年2-4次即可。一般菌病也可治如黑斑，可用可杀得、甲基脱布津、白菌清等杀菌剂按说明，生长期15-20天定期交叉治疗和预防喷治，如果发现拜拉丝软腐病（烂球菌病）它是兰花中的绝症无法根治，一旦发现及时清除。因此在购兰草时一定要注意，切忽把价格较低的病草购回家，从而影响到其他名贵兰草。
目前，随着国内外兰花需求量的增加，兰花的走势相当看好，特别是精品、珍品、绝品更是天价般攀升，因此兰花市场和兰花的潜在市场是十分广阔的，兰花的发展仍有很大的空间和前景，所以，我们必须正确地面对、去适应、去顺应这种喜人的形势。充分保护好日益枯竭的兰花资源，熟练掌握国兰的生长习性，让自己的兰草养得更好。

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兰花养殖十妙招
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1、盆土要求：以含大量腐质、疏松、排水良好的中性偏酸性土壤为佳，PH值一般为5.5至6.5左右，四川多采用峨眉仙土及“兴宏牌”精制兰花植料，更普遍的是采用“竹根泥“及山区润叶林下的腐叶土栽培兰花。
2、放置场所：兰花在春、夏、秋可在室外及阳台莳养，要求选择通风良好、空气湿润、又无环境污染处。靠近池塘、河滨当然好，至少要乔木或竹林及置遮阳网，减少阳光照射降低温度。兰盆最好放在木架（或钢架）上，若放地面要垫以砖头，居家阳台也可以用白铁皮制小水坛贮水垫上砖头莳养，增加湿度。
3、适当遮荫：兰花多属于半荫性植物，多数种类怕阳光直晒，需适当遮荫。兰花4月上中旬可去网开窗，多照阳光促其生长。5月份除中午阳光外，可照6个小时；从6月开始，全天候遮荫，10月以后，除中阳外，可以全敞开养护。记住谚语：“荫多叶好，阳多花好”。
4、合理施肥：兰花本吃“素”，施肥要看所选盆土及生长情况而定。凡是生长茂盛无病害的可以施肥，生长差的则不宜施肥或少量施肥。新植上盆根未发全的兰花，需经1—2年后方可施肥。一般6—7月当兰花叶芽伸长约1.5厘米时，每隔三周施一次腐熟的液肥（浓度以稀为宜约10%）。忌用化肥，如遇高温季节不宜施肥，8—9月每隔二至三周施一次稀释液肥。兰花每次施肥宜在傍晚进行，早晨浇清水，叫“回水”。
5、适当浇水：兰花浇水以雨水和泉水为好，自来水或淘米水需隔夜使用。浇时从盆边浇，不可浇入花苞内。浇水量应按照气温、盆土干湿程度及兰草生长情况而定。叶大多浇，叶细少浇。4—5月新芽尚未生土，盆土宜干一些，过湿新芽易腐烂；6—9月为兰花新芽生长期，浇水量要增加，晴天每日清晨或浇水一次，切忌中午烈日浇水。秋天的酌减少水量，可采用叶面喷雾水，保持盆土润湿为好，冬季更应控制水量，保持“八成干，二成湿”为宜。
6、傍晚喷雾：兰花原生长在空气湿润的环境，所以干旱季节里，除蔽荫外，还必须傍晚喷雾，增加空气湿度，降低温度；也可向盆兰地面（台面）上浇水，“一冷一热”更能激发兰花生长。
7、防风防雨：“二月鬼风”老叶黄退属正常现象，可剪去枯枝败叶。兰花可淋小雨，但忌霉雨、暴雨或连续下雨，否则易烂心、烂叶。雨水多的季节，可适当撒少量草木灰。
8、修剪摘花：在兰花培养中要经常剪去枯黄断叶和病叶。以利通风。名贵兰花，如花芽太多，只留壮芽，每盆1—2朵花芽为宜。春兰开花半月后摘除，名贵兰花 7天应摘除，春叶芽生长茁壮，创来年开好更好。夏兰花序上最后一朵花开放一周时，离盆面3厘米处剪下。
9、防寒保暖：兰花因品种不同，原产地各异，抗寒性强弱也不一样，所以冬天进房的时间及在室内放置的位置也不相同。寒兰、秋兰、报岁兰生长在南方，宜在气温5℃时进室（或关窗围网），并尽可能放在南面向阳处。而春、夏兰抗寒能力强，可直至0℃时才进房，放在东北面即可。在晴天无风中午前后，朝南面或东南面要开窗，拉网通风。秋兰在摄氏1—2℃的晴天，不可开窗。当然有温室的，可用电光采暖。
10、防病治虫：盆土一般要进行杀菌处理（烈日曝晒也可），以防病害发生。兰花在多雨高温季节最易发生白绢病，少量可用湿布刷除，盆量多可用500— 800倍波尔多液或托布津，每隔7—10天喷洒一次。害虫以介壳虫（俗称“兰虱”）发生多，在孵化期间用1%氧化乐果和25%亚胺硫磷乳油1000倍液，每周喷洒一次。治标要治本，盆钵要稀密适当，高低摆放，增加透气通风，减少发生病害为宜。
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养兰四大秘笈
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大凡养兰，都要经过由不会到会，由养不好到好，由养得好到养得精的过程。我养兰的“兰龄”也不算太短，但养兰的水平仍处在“初级阶段”。参观养得好、养得精的兰圃和兰室友之后，再看看自己的兰花，真是自叹不如，由于这个缘故，结合自己的养兰实践，进行一番思考和总结，得出一些“粗线条”的东西，体会到要养好兰花，需要处理好四个关系，即兰与环境的关系，养根要与护苗的关系，群体与个体的关系，管理与适时的关系。
在兰花的环境上，既要阴湿又要通风，应处理好兰与坏境的关系。各种植物都有自己独特的生态习性。兰花是半阴性植物，野生兰花生长在有散射光、阴湿、通风和土壤疏松、肥沃、透水的半山坡，因此养兰要造成直接经济损失就一个既有光照又不暴晒，既有雨露湿润又不积水，既有清新空气流动又避恶风的小气候环境。楼房养兰，既有被西晒太阳晒死兰苗的经验，也有雨季过湿，通风不好而病虫害滋生，导致兰苗“烂心”死亡的教训。因此，结合扩修阳台，增添养兰设施。东边阳台，上有遮阴，下有水池，能晒晨光，并防烟雾；西边阳台，盖有活动玻纤瓦，还围有竹帘，既能接雨晒阳，又能防雨遮阴，可防寒风暴吹，因而改善了养兰条件。
在兰花栽培上，盆土要适中，处理好养根与护苗的关系，养兰先养根，这已是养兰的共识。兰根与兰叶是相互联系的，伤根必伤苗，笔者在初学养兰时，发现兰苗死亡，翻盆一看，兰根都腐了，其原因是盆土板结积水，兰根缺氧。后改换腐殖土栽培，也有的兰盆由于质过细，浇水后表皮湿而水透不下去，造成兰根干死而苗亡。为了养好兰根，根据兰花品种，采用腐殖土搭配不同比例的红土，这样土壤既通气透水，又保湿保水，并根据兰花根系，选项用适合的兰盆，栽培时做到底空，中松，边紧，盆口的培养土成“馒头形”，保证兰根和兰茎和积水。
在兰花的繁殖上，分盆要慎重，处理好兰苗群体与个体的关系，兰花喜丛生，往往是爷儿孙“三代同堂”，依靠“集体的力量”，战胜恶劣环境，系衍子孙后代，我曾急于求成，想“快速发展”，分苗移栽过勤，过单，结果兰苗瘦弱，先后死亡。实践告诉我们，要培养好一盆兰花，最起码也要三五年的时间，这段时间，不要翻盆分栽，特别是兰苗兴旺发达的时候，更不要翻盆，以免伤筋动骨，但要视情况补充流失的土壤，当然，病虫害严重时，非翻不可。
管理要用功，处理好管理与适时的关系。兰有水害、肥害、虫害和冷害等等。“三分种，七分管”，管理工作十分重要，兰花管理的经验，既有普遍性，也有特殊性，不能“千篇一律”。以春兰为例，生长的全过程，大致辞分为11月到次年4月为干季，5月至10月雨为雨季。干季为休眠、开花期，雨季为春兰生长最是盛世的时期，在雨热同季，幼苗的成长，春芽、秋芽的萌发以及花蕾的开成都在这一时期，这段时期也是兰花病虫害最容易发生的时期，因而是兰花管理上最重要的关键时期，不言而喻，兰花在这两段时期的管理上，应有所不同，有所侧重，浇水旱季要偏干，但要防过干；雨季要偏湿，但要防过湿。施肥冬季不施，雨季要薄肥勤施，冬季气温偏冷，有利于兰花休眠，但要防过冷而冻坏兰苗和花蕾；夏季偏热有利于兰花生长发育，但要防过热伤苗，病虫害冬以防为主，夏秋以治为主。
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兰蕙在山谷里，往往生长在长林丰草之间，取其夏季可以避免烈日，冬季可以避免霜雪，平日土地可以常保潮润，所谓适者生存也。人们把它掘了来种在盆里，变大天地为小天地，如果不好好地当心培护，是要大大地损害他的生机的。艺兰的技术，就是培养的方法，分植的方法，无非使它虽在小天地里仍像在大天地里一般罢了。
一，埸地；先要选择埸地。如果放到庭院里，以西南墙高东北墙低为宜。因为西南墙高可以避午后的烈日，东北墙低可以迎初升的太阳。泥地面比石地面为优，因为石板容易隔断地下湿气。小石子铺的地面比泥地面更佳，不但地气不会隔断，雨后容易晾干。棚基宜坐西南而向东北，也是取午后少晒烈日的意思。邻近如有烟煤臭气，更须注意设法避免。
棚架以木料支搭，要看庭院大小而定高低阔狭。如庭院宽阔北面空旷，棚勿过高，有三公尺光景够了。如果庭院狭窄，围墙又高，则棚必须高出檐际，才能通风。棚上置帘架为承帘之用。帘用疏密二种，密的用在三伏初秋时候。
帘的长短阔狭以棚架上面为度，取材以棕绳为经，芦杆为纬，两边缚以细竹和芦杆等长取其重能压风。拉绳用旧纤绳，取其柔顺，穿绳处缚小滑车，便能舒卷自如。帘架下再置竹架，高度离地面二公尺许，另备紧布蓬，布蓬的二边缝缀细竹杆各一根，如重轴一般。遇暴雨或久雨时便可遮布蓬。如霉季日光不没，雨又不停，则布蓬上又拉拢芦帘，以避热气。总之兰蕙最忌热气或烟煤薰蒸，所以棚架离厨房和工厂的炉子间宜远。
二，盆泥；盆泥大部份要匀细的砂土，余姚燕窝山高峰石隙间（土名石木碗）取来的沙泥，色像研细的菜饼，艺兰家多乐用之，也为着它松细的缘故啊！
三，干湿；'干兰湿菊’一句古话，不过表示两种植物性质所好的大概，不能拘泥，须要随时调节。兰蕙大概在初春宜潮润，但也不可使之久淋雨。立夏以后，天热容易干燥，稍久淋雨不妨。不过阵雨之后，如立见阳光，急须遮盖芦帘。秋分以后，兰蕙已起蕊，如久晴气燥，盆泥从底部逐渐燥上，叫菱壳燥，就须浇水，勿使盆面泥土开裂。冬季搬入温室后，也不宜太干。总之以滋润为主，但过湿也不好，往往根部要烂。要知道兰蕙盆里有无适当的湿度，可看盆泥上的一皮蜈蚣草是否滋润。蜈蚣草过盛，就须删薄，勿使和兰草下部贴近。如果过於贴近而闷气，雨后容易使兰的新草腐烂，须注意之。
四，浇水；浇花的水，井水河水有矿物质，都不太适宜，天水最佳。霉季多雨，趁此多储天水，备伏天浇灌之用。浇壶以颈细眼密的为宜，浇的时候，必须待热气凉透，最宜在午夜，如早晨浇后，须避日光一天。久雨初晴，芦帘宜早遮盖，因淋雨已久，苞壳和叶子都很娇嫩，难胜强光的灼晒。以后逐日迟盖，四五天以后，早上宜多晒些阳光，秋季有露的早晨，更应多晒使干，那么容易发蕊。
五，寒热；霜降节过后，渐渐有霜，夜里宜遮盖布蓬，免使兰蕊受损，或者搬移到朝北檐下避之也可。每逢冬令，如天气奇寒，须将花盆搬进温室，免使受冻。天气转暖，宜开窗通风。除极冷天外总以通风为宜，如发现天气有转变预兆，盆外潮润如汗，这是受天气蒸热之故，容易得病，即应搬至室外通风。每见第二年兰蕙叶子上有黑色斑点或缩头，这就是在温室里受蒸的缘故。一有此病，就是再过一年也要发斑的，即使培护适宜，也要四五年才能复原。得病容易脱病难，植物原是和人类无异的。所以在冬季只要没有霜雪，还是不搬进温室放在庭院里受露通风或放在朝北檐下为宜。温室门窗的启闭看气候而定。如防冻坏门窗缝隙还须添挂布幔或用棉纸糊住。如经冰冻，遇天晴日暖可移到天井曝日，等凉透后再搬进温室。冰薄可不必曝日，转暖时自会溶解。如无冰冻，不论在屋内或檐下，切勿曝日，因热气一入盆内，不易散发，易使兰蕙受蒸。如在天井，容易散热便无妨了。种兰的人，往往忽略这点，所以要特别提醒。
六，剪花；花蕊也须汰弱留强，不可任其自然凋谢。春兰每盆只留三四朵，蕙兰只留壮的一枝。春兰开十余天即剪去，蕙花待顶上的一朵开放一星期剪去。落剪最要当心，切不可着泥，须剪在离土面四五公分，等枯后再剪去它的全部花梗。
七，虫害；叶子里如生白点黑点，就是兰虱为害，这是阴湿不通风所致。有了虱，叶面憔悴没有神气，可用软牙刷或小马鬃笔或羊毫笔轻轻刷去之。雨后如叶背被泥水溅污，待燥后即用羊毫笔刷去他刷时须捏住叶的下部，否则恐拔出叶管。花盆常须向阳受风，则蚤自不再生，蚱蜢、蝗虫要吃嫩叶，蜗牛要侵蚀蕊尖，须随时捉除。如盆内有蚂蚁穴居，可用腥骨放在盆边把它引出去。兰蕙最怕猫溺，切须防止。
八，病害；前面已经讲过温室受蒸的毛病，这里再提一提夏季受暑的毛病。病时叶管从下部逐渐腐烂，先有细白珠，并有白筋如网眼模样，四面绊满，若不急治，三四天里，满盆都腐，就无法救治了。所以一见稍有白珠，就是暑天，须即将盆底翻出，把根叶受病的地方用剪子剪掉，再用天水把根洗净，风爽一二天调换新泥下种，种后再用水浇透，放阴凉通风处吹风一个月左右，其花自活，不过得病之兰草非过几年不能复原。防重于治的原则，对花草也用得着，总之预防为上算。兰蕙叶上有病，老草还是完全剪掉为妙，一则可以免除传染，二则可以集中养料，促进新芽的发育。一般艺兰的人，往往不肯下此决心，未免贻害。名种宋梅、第一梅两种，它在霉天时所起发的新草，易患烂心的毛病，这是阴湿的缘故，只要注意盆泥，—宁可就燥不可就湿。
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【古人养兰花的经验】：
许齐楼的《兰蕙同心录》的“种兰蕙四季口诀”
正月：又是春风月建寅，暖房安置倍留神。向阳窗拓勤宵闭，不使寒侵到晌晨。
二月：杏花春雨闹枝头，喜见幽芳日渐抽。檐下避霜更防冻，惜花时动夜寒愁。
三月：清明时节雨如丝，湿透苔痕蕊长时。防闷更移宣爽处，临檐犹禁朔风吹
四月：蕙兰开罢又清和，渐觉阳骄奈晒何。整顿护花障帘架，半阴争比竹林窠。
五月：霉雨连朝长翠茎，旧丛又见子芽萌。阴阳天气宜珍护，莫使骄阳漏竹棚。
六月：暑浸中庭热不消，重帘晨蔽夜方挑。明年花信胚胎试，谨慎还宜草汁浇。
七月：凉风乍动暑犹薰，泥燥留心灌浇勤，得气蕊应先出土，计时不必定秋分。
八月：桂花蒸后烈秋阳，乾涸防将根本伤。记取时逢菱角燥，一壶清水即琼浆。
九月：木叶摧残霜暗飞，任它夜露受风微。直看瓦上痕添薄，始置南檐纳曙晖。
十月：岭梅乍放小春回，又恐暄和霜雪来。移置草堂迎爽气，瓦盆高供小窗开。
十一月：广寒月冷仲冬交，天地无情冻怎熬。旁午拓窗申又闭，周围护惜更编茅。
十二月：九九尝防冻不开，窗封更恐雪飞来。倘逢滴水成冰候，炉火能将春唤回。

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《都门艺兰记》是北京地区的栽兰经验,他提出的浇水方法,是根据一年内24个节气而分别对待的:
(1)立春、雨水：春兰已着花，土不宜太干，沿盆边微微润湿：秋兰盆如未干至底，则不浇。
(2)惊蛰：春兰盆干至兰盆（上空下实）时，可以泣水，惟不宜多；秋兰同前。
(3)春分：春兰已花谢，忌潮湿，盆半干时，可以润水。
(4)清明、谷雨：盆土勿使过干，每5日润水一次。
(5)立夏：兰开始出房，宜浇透水一次。
(6)小满：盆土勿过干和过湿，叶上生斑即为过湿，新芽枯尖即为过干。每4日浇水1升使盆土自下而上 2/3湿润为宜。
(7)芒种：北京气燥，更宜注意勿过干过湿。
(8)夏至：盆土忌过干。若遇大雨，只能忍受一日，如遇连朝阴雨，须将盆移至通风处。
(9)小暑：此时空气过湿，不患干而患过湿，盆宜放于通风处；若燥热少雨，每2日浇水1升。大雨或大湿一次，必须俟干至盆土2/3，否则不宜再浇。
(10)大暑：盆土易一干到底，须注意每日只宜大雨或大湿一次。
(11)立秋：兰于此时正需水分，每3日须浇水2升，并宜稍为避风。
(12)处暑：每5日浇一次，除连朝霪雨外，可令其受雨露。
(13)白露：秋兰较春兰尤须勤浇水，但大湿之后必须大干，始可再浇。
(14)秋分：秋兰若已出花，浇水宜稍少；若未出花，浇水宜稍增加。
(15)寒露：秋兰宜浇透水，春兰则不宜透，宜润。
(16)霜隆：兰宜入房，浇水时间改为日中，浇后须置日中曝晒1-2小时。
(17)立冬：只宜润水，每5日约半升。
(18)小雪：花房忌暖；不宜过湿，若过潮湿，可引起烂根、瘢叶以至枯萎。若盆土不干至底，只须稍润土皮。
(19)大雪：秋兰不须水，春兰宜微润。
(20)冬至：均不宜灌溉。
(21)小寒：均忌浇水。
(22)大寒：秋兰仍不须水，春兰可微润。

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《岭海兰言》是广东岭南地区的栽兰经验。其中提出6宜免，4宜加，5宜减的浇水方法：
6宜免：天雨则免，天阴则免，天雪则免，将换泥则免，将灌茶麸、烟骨则免（即将施农药时），将换盆则免。
4宜加：暑气太酷则加，北风过紧则加，近阳多处则加，盆小兰盛则加。
5宜减：天时频雨则减，盆泥融化则减，近阴多处则减，盆大兰小则减，兰头黑、叶起点则减。
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兰花叶片常见病症的根源在于：
1)叶色泛黄，生长正常：是光照过强。
2)叶色变黄，新芽较小：光照过度，缺少氮肥和必要的湿度。
3)老叶黄化脱落：正常老化或翻盆引起。
4)老叶快速黄化脱落：浇水过多太勤、翻盆栽种不当。
5)新叶先端灼焦：施肥过量，栽植材料不清洁。
6)新叶和老株均焦尖呈黑色：盆内湿热过度，根系中有烂根。
7)新芽出土后又停止生长：新芽旁有烂根或不洁之物，翻开新芽周围殖材，清除不洁物即恢复生长。
8)叶片上有焦斑，周缘无黄色：烈日烧灼斑。
9)叶端出现浸烫缩头：浇水的水温过高；浇水时气温过高；夏日高温时淋到阵雨等。
10)新芽烂心：浇水灌入芽心后水份蒸散和吸收不了，盆内殖材不清洁产生叶腐病等。
11)叶片上有斑周缘有水浸状：湿度过度、盆湿和空气湿度相夹产生窒息、并伴有叶腐病菌。通风和通气不良。
12)叶片上有黄褐斑：根部受热所致。
13)叶片上有不规则黄斑、叶肉组织坏死而凹陷：病毒病又称“巴拉斯”所致。
14)叶片上有黄色小斑点：甲壳虫所致。
15)叶片上出现紫黑色，叶背面仍绿色：低温霜冻所致。缺磷肥也会发生。
16)叶片脱水，假球茎绉缩：盆内长期过干燥脱水所致。
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挑选兰花草诀窍
此诀主要适用于春兰品种的挑选，其次可作为四川春剑品种挑选参考。其它兰种虽标准不同，但有大同小异之别。凡有一定栽培价值的希望草，都有共同的优化特征，挑选时要灵活运用要诀，方能在万变之中求其本质。
一、对兰叶的要求：叶基（炳）硬、细而直立；叶中段宽而厚实，刚劲有力而柔润，尾部微下垂，尾尖钝圆坚硬起兜，微上翘者为上。叶介质组织沙晕细糯而莹密，叶片呈半圆中起沟槽，油腊质而微光亮，手感滑如玉，全叶色纯正单一，新、老叶色一致色差小，以嫩绿为一，翠绿为二，老绿次之。叶主脉透光明亮，侧脉浅入平出，似藏似露，条条细脉长而通达叶梢，叶缘有明显白色或黄色虚光边，叶尖呈白或黄色透明，峰尖者为上。
二、对草脚壳的要求：草脚壳高健直立，紧圆而形如芭茅脚子，壳片多而短阔圆，壳尖紧贴草束而无倒八*（字）者为上。若壳长大而尖锐且薄而硬者也无妨。壳色必鲜明纯正，伴有沙晕如珠如粉或异彩斑晕，由下而上，由淡而逐渐浓尖者，壳尖起雪峰、绿峰、鲜红或异彩峰者为上。若峰尖内向起勾者更为上。壳必光亮，脉、沙光亮者更为上。
三、对假鳞球的要求： 假鳞球大而圆实，色泽白或翠绿晶莹，形如荸荠、慈姑头、蒜头者为上。
四、对兰根的要求： 兰根要圆滑饱满，粗与细都应匀直，质地细，色洁白。春兰以细圆为上，春剑以根粗大方正者为上。
五、对草虫（芽）的要求： 初萌草虫形如珠莲或半球凸圆很饱满，其护芽膜壳尖长也无妨，定有好瓣型花产生。草芽分叶前壳、脉、色的变化以先淡后深者而花色较稳定。具体壳、脉、色请参照本二诀为上。
六、对花虫（蕾）的要求：花蕾出土月余后，鼓而紧圆大者，多出瓣型或奇异花。蕾壳素净或麻色谈者，多出素花或淡色麻花。蕾壳色重及麻沙浓烈者，多出晕麻色花、彩心花及浓麻花。手摸蕾壳（铃），紧圆大而上半截虚空顶平者，出梅瓣；铃如橄榄果形者，出荷辨；须壳尖起白头或壳缘挂异彩色轮者有望。若蕾形奇异、怪皱，可望出奇异。须沙晕异彩满壳而浓烈起绒、起皱，蝶者育望。
七、对娇色（艳丽）花的要求：娇色花多出自浅淡色脚壳，叶的色泽也相对浅淡一致，叶翠莹如嫩绿壳、翠青、白中透翠绿、浅白黄中透银红壳者，多出花色纯正的红、白、粉红、翠青绿等娇色花品。深红壳、老银红壳、黄中透紫红、姜黄壳透红脉者，多出牙黄、姜黄、金黄等娇色花品。深青麻壳、深紫麻壳、沙晕稀薄者，多出深青、紫麻晕色花。有壳尖起各彩而及左右者，可望出变异色娇麻花。
八、对杂交变异兰的要求：兰种杂交多产变异花，须叶蕴精华特征明显，此种叶脉多粗而较软垂，叶面腊质光亮，叶色晶莹或起灰粉状，杂交变异特征明显，脚壳沙晕呈花斑、块云纹，壳脉细短而显断续。叶脉粗而根细圆者或春兰与线兰杂交者多出瓣型花。叶脉细而根粗大方正者或春兰与其它兰种杂交者，多出变异花。
以上八条各诀都是选希望品种。要知道，凡不具备或已具备与普通兰草不同特征的，只要特征明显，有个性，都可选入试种。有的草，各项指标都套不上标准，可恰出现好花乃珍稀佳品。这充分体现了兰花基因变化莫测、神秘的诱人魅力，往往是很难断言的。
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兰花翻盆“八注意” 翻盆（换盆）是养护兰花的一项工作。通常，盆栽兰花两年就要翻一次盆。因为此时，盆内养料几乎消耗光，且兰株繁多，根系过密，新根无舒展余地，死亡空瘪老根残留盆中，可能传染病菌。翻盆时要做到“八注意”。
一、注意换盆时间正常生长的盆兰，并非每年都要翻盆，一般是2年翻盆一次。翻盆一年四季（除酷暑严寒）都可进行。大多数兰花在春、秋两季换盆。春季通常在2月下旬至4月下旬，秋季则以9月下旬至11月中旬为宜。但必须做到一点的是，翻盆前两天，应控制浇水，让盆内稍干些，既便于脱盆，又可避免兰根含水重而折断。
二、注意选则晴朗的天气翻盆须选个晴朗的天气。翻盆的第一步是脱盆，若是颗粒（仙眉仙土、兰基石一类）植材栽培的，只要将兰盆倒置，用手指夹住叶束基部，另一手轻拍盆边，使植料松动，很快就可将兰株与植料分离。如若采用传统方法，用“兰花泥”栽种的，首先把兰盆横放，用手指从兰盆底孔往内推，将盆土推动，再倒置兰盆，用手指夹住兰叶基部，托住泥垛；另一手将兰株连泥垛推出兰盆。
三、注意根系处理修剪需用刀具，最好备专用剪刀，先放在开水中浸泡几分钟，消毒后使用。
首先整修根系。剪除发黑的根，以及腐烂的空瘪根，修剪时要留心勿碰伤新根，尤其是注意保护好极尖透明状的“水晶头”，那可是兰花的生长点，非常脆嫩，一不小心便会折断。其次是修剪和去掉腐朽空瘪的球茎。修剪时要特护新芽，千万不可碰伤。
修剪的兰株，务必进行严格消毒，消毒可用高锰酸钾1000倍水制成溶液或甲基托布津800倍水制成溶液，将兰根在溶液中浸泡5至10分钟，目的是将病菌杀死。
应特别注意的是，兰根在溶液中浸泡消毒后，根内含有充足的水分，不能急于上盆，兰根容易脆断。应将兰株放在阴凉通风处，待兰根呈乳白色，方可上盆种植。
四、注意兰盆消毒旧的或原用的兰盆再用时，必须用清水洗刷干净后，放在阳光下晒干，这可起到消毒杀菌的作用。新用的盆（素烧盆一类），要放在水中浸泡一段时间方可使用，既清洁又消除“火气”。
五、注意兰盆大小、高低选择兰盆，主要是根据兰花种类、兰株多少、兰苗健壮程度，选取大小适中的盆。如植株较多，长势又旺，应选口径大些的兰盆。种小苗、弱苗不能用大盆与深盆，大苗不能栽在小盆与浅盆中。一般情况下，蕙兰、建兰类的盆选择略微大一些、深一点的盆，春兰类的盆选择小一些、浅一点的。
六、注意覆盖水孔盆底的排水孔上应覆盖一块窗纱，在窗纱上压一块瓦片，防止盆土流失，又不失排水作用，如果是深盆，除瓦片外，再填盆高1/5的白塑料泡沫，或粗粒仙土，构成盆底的泄水透气层，然后铺一层培养基质，便可植兰。
七、注意定植扶正兰株：如果是一盆只栽一丛，应使老球茎偏于盆兰一侧，为日后留有发展空间。用手扶正兰株，尽量不让兰株拥挤在一起。
填料植兰：一手扶兰，另一手用铲铲植料，待植料掩至球茎时，把兰株轻轻往上提，致使根系更加舒展。同时摇动兰盆，让植料紧挨根部。
栽兰深浅宜适度：春兰类球茎微露一点在外，蕙兰类球茎要全部掩盖。
八、注意植后管理翻盆后应放在半阴和通风良好的地方，然后用喷嘴孔细小的喷壶在表土层细细浇灌。注意定根水必须浇透。10至15天后，可进行正常管理。
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认识春兰珍品——万字

万字
万字——又名鸳湖第一梅，相传在清同治年间发现于浙江嘉兴县南湖，为杭州万家花园首先栽培，花为正梅瓣。由于花色翠绿油亮，有透明感，质细糯，花品端庄神韵轩昂，给人以心旷神怡美不胜收的视感。万字存量很少，极其珍稀，确属地道的国兰一珍，由于许多书籍中都将瑞梅当万字刊出，有些大型兰展上将瑞梅当万字展出，甚至有些兰商将瑞梅当万字出售，伤害了很多兰友，大家对万字的存在心生疑虑，对认识万字更是困难重重。其实，万字还是比较容易区别的。
1、 根。万字的根明显比别的春兰要细长。
2、 叶：万字的叶比宋梅宽，质软，叶脉平，边叶有行龙，叶片的肉质感强，有光泽，但易起黑斑点，二年以上的叶片则很明显，叶尾4-5cm左右处是上翘的，显得很潇洒。中心叶呈细带状，最宽处一般不超过0.5cm，而瑞梅直立性强，不具以上特征。
3 、花：包壳出土时鲜紫红色，短包壳一层比一层艳丽，贴肉包衣绿彩浓且有肉质感，而瑞梅则是紫红色无明显绿彩。万字花莛高，约20cm左右，顶节是白绿色，节带红彩，以下几节是白淡红色带绿底，瑞梅花莛为全紫红色。万字棒为标准蚕蛾捧，紧抱花鼻，上侧泛红晕，如意舌直出不反卷，舌根背部有鲜红的色点块，分布很规则，而瑞梅是不标准的蚕蛾捧，较勉强。万字花瓣紧园头，细收根成平边状，整体显得紧凑，很有神韵，而瑞梅显得有些松散，欠具精神。
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兰花栽种法


两份兰石加一份树皮(中粒),用於中大苗。

混合后盆子内放一层泡沫做为透气层。 置入植株，老茎靠边，空间留於新芽部份。

放入材料，材料不可盖过茎部,有时如湿度。 小植株用小颗粒植料,有时可混合些水草增加湿度.
不够可在表而加些水草保湿．

材料盖过茎部是错误种法,会造成烂茎。 如用水草种植,材料不可盖过茎部。

如用水草种植,材料不可盖过茎部 。 小颗粒植料,用於小苗

小颗粒植料混合,用於小苗 。 种植后2-4星期,会长出新根．
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72種蘭花欣賞 （上）




































72種蘭花欣賞（下）





































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