杨贵妃艳史神马影院:呛炒黄豆芽

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/08 00:17:33

这个也是我家的保留菜,两个孩子都喜欢,引用我家老大的话说:“妈妈做的菜---100个好吃!

原料:黄豆芽  用水冲洗干净,沥干
             葱      大量,切葱花
             花椒    一小撮,5-10粒
             油,盐

做法:1)先用开水焯一下黄豆芽,煮3-5分钟。尝尝豆子熟了就可以倒出来,沥干水。
             2)起油锅,放入花椒爆香,到颜色变成褐色,捡出花椒弃去。
             3)锅里加入黄豆芽,撒盐,翻炒1分钟。最后撒葱花,拌匀出锅。