蜀山战纪卫视版百度云:凉拌莴笋丝
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 15:43:18
凉拌莴笋丝
2012年02月02日 16:38
来源:凤凰网华人佛教综合 作者:hyuansky
字号:T|T
0人参与0条评论打印转发
凉拌莴笋丝(图片来源:hyuansky)
原料:莴笋、熟芝麻
做法:
1、莴笋摘叶(留下来)、去皮、洗净。将莴笋和叶子一起切成细丝,用开水烫一下(久了就不脆口),过凉水后捞出。
2、根据个人喜爱的口味加入盐、芝麻油、少许醋、糖、蘑菇精拌匀,最后撒上熟芝麻即可。
心得:
1、喜欢辣的可以再淋上辣椒油。
2、秋季,有些人容易咳嗽,莴笋叶可以止咳的(所以别浪费哟)。