older4me的帅老磁力:老年人用果蔬汁取代蔬果易致便秘
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 07:19:23
老年人用果蔬汁取代蔬果易致便秘
2012-02-06 10:15:20 来源:新浪
久久健康网导读:老年人用果蔬汁取代蔬果易致便秘,生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养?怎样选择饮食?无论如何吃都会给身体带来一定的影响。
很多老人因为牙齿不好,喜欢将蔬菜和水果榨成汁,认为这样会有助于消化。蔬菜和水果榨成汁来饮用不仅不能帮助消化,还会引起便秘。
这是为什么呢?蔬菜和水果在榨汁的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。其中的不溶性纤维可以防止胃肠系统的病变,具有刺激肠道蠕动和促进排 便的作用。此外,膳食纤维还可影响血糖水平,减少糖尿病患者对药物的依赖性,还有防止热量过剩,控制肥胖,预防胆结石,降血脂等功效。
“这种情况在老人,尤其是牙齿不好的老人中最容易出现。实际上便秘者很大一部分原因都是因为饮食太过精细,使得纤维素摄入不足。饮食精细一方面表现在粮食上,另一方面还表现在饮品上,尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取。”
久久健康网小编提醒:健康的饮食才是我们身体健康的重要保证,健康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康网饮食频道。
(责任编辑:张蔚蔚)
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