深圳儒雅中老胖熊会所:女性茶艺

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/06 02:58:18

各种花茶的妙用

1,玫瑰花:它清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王
2:康乃馨:美白皮肤,祛斑除皱
3:红巧梅:抗电脑辐射,消火祛斑,美白润肤,调节内分泌,促进新陈代谢。
4:紫罗兰:清火养颜,滋润皮肤,给皮肤增加水分,增强光泽,防紫外线照射。   
5:熏衣草:祛痘祛斑,去火安神,增白紧肤,修复疤痕
6:玉美人:调养气血,润肤乌发,又能瘦身(贵妃们的专用减肥茶哦!)
7:桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身(和玉美人一起减肥效果好!无副作用) 特殊功效花茶
1,玫瑰茄:排毒养颜,开胃健脾,软化血管 【玫瑰花茶可以反复冲泡,可加入牛奶中泡喝(似乎是从台湾先流行起来的);或加入茶叶中当花茶喝 】
2:胖大海:咽喉肿痛,扁桃体炎,鼻炎都有其独特的功效
3,野生苦丁:口感甘甜,清热解毒,明目肝胆,降血脂血压,是中老年人和男士最喜爱的茶 
清香解渴,解暑(消炎解毒),清凉润肺,润咽喉的花茶
1,玉蝴蝶:清肺热利咽喉、还有美白的功效
2,金莲花:消炎止咳,调理肠胃,帮助消化
3,百合花:去火安神,清凉润肺
(上三种搭配,效果更佳 )
 4,玉兰:养颜美白,改善睡眠
5,野菊花:避暑消热,清心明目
(上两种搭配,效果更佳)
 
6,绞股兰:是滋补安神,保护肝脏的(是中老年人和男士最喜爱的茶)
7,竹叶青:解渴消暑,解毒利尿(夏日首选)
8,金银花:清火润喉,清热解毒(咽喉肿痛,扁桃体炎)
9,金盏花:养肝明目,养颜美容,解毒消炎(头晕,胃寒痛等)
10,杭白菊:清热解毒,保肝明目(解暑,抗疲劳,软化血管) 
11,茉莉花:疏肝和胃,理气解郁(月经不调,痢疾,肿毒等)
12,迷迭香----抵御电脑辐射,提神醒脑、疗头痛、增强记忆力;帮助消化、胃肠胀气、治腹痛;促进头皮血液循环,改善掉发和秃头现象,降低头皮屑的发生;减肥、消水肿、抗老化。 

各种对症花草茶(单喝也可,混合效果更好)

美肤排毒:玫瑰、柠檬草(紫罗兰)

安神解乏:玫瑰、薰衣草、迷迭香

美体消脂:金盏花、苦丁(绞股篮) 、桃花

清凉解毒:野生苦瓜、(金银花)

香身健体:柠檬草、百合、(桂花)

明目降火:金银花、(洋甘菊)、贡菊、决明子、杭白菊

注:括号内花草可加减。

烦躁不安:洋甘菊  熏衣草 茉莉 柠檬马鞭草 玫瑰

忧郁症:迷迭香 茉莉

失眠症:洋甘菊  熏衣草

疲劳倦怠: 迷迭香 肉桂

神经痛:柠檬马鞭草 洋甘菊 

偏头疼: 迷迭香 薄荷 粉红玫瑰 洋甘菊

感冒:薄荷 熏衣草 柠檬马鞭草 柠檬草 肉桂 金盏花 洋甘菊

肝脏不佳:柠檬草 迷迭香 薄荷 洋甘菊 柠檬马鞭草 玫瑰 金盏花

低血压:迷迭香

贫血:洋甘菊 薄荷 柠檬草

高血压: 熏衣草 菩提 牡丹花 洋甘菊

风湿病: 迷迭香 菩提

肥胖:薄荷 柠檬草 迷迭香 茉莉 牡丹 马鞭草

经痛:洋甘菊 迷迭香 金盏花 玫瑰 牡丹花 茉莉

更年期:迷迭香

青春痘:熏衣草 柠檬马鞭草 茉莉 玫瑰 金盏花 洋甘菊

口臭:桂花 茉莉

便秘: 玫瑰果 玫瑰 洋甘菊 桃花

 下面介绍75种常见花茶的功效
1:薄荷茶 功效:可消除胃胀气或消化不良以及咽喉肿胀,并有镇静、降热、消除头痛,加强血液循环;值得注意的是薄荷并不适合产妇及小婴儿使用,应尽量避免;
2:马鞭草茶 功效:可以消除恶心感并促进消化,有助于刺激肝功能,强化神经系统,且有瘦身减脂功能;
3:金盏花茶 功效:治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效,保护消化系统,增强肝脏功能,并可以治疗痔疮;此外有助解缓经痛,建议女性不妨多加饮用;
4:金盏菊茶 功效:养肝明目,养颜美容,解毒消炎(头晕,胃寒痛等;);
5:君白菊茶 功效:清热解毒,保肝明目(解暑,抗疲劳,软化血管);
6:金黄菊茶 功效:清热解暑,消肿明目(有效排出毒素,消除体内垃圾);
7:茉莉花茶 功效:疏肝和胃,理气解郁(月经不调,痢疾,肿毒等;);
8:金盏花茶 功效:对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效;有助缓解经痛,建议女性不妨多加饮用;
9:菩提花茶 功效:可以减轻感冒,有助于治疗神经衰弱、降血压及防止动脉硬化;
10:紫罗兰茶 功效:有助于治疗呼吸系统疾病,也可以解决因蛀牙引起的口腔异味;功效具有降低血脂、滋补肾脏的作用;
11:菩提花茶 功效:可以减轻感冒、慢性失眠,更有助于治疗神经衰弱,降血压及防止动脉硬化;如运动后饮用,可让身体觉得更舒适;此外还有助于消化,促进新陈代谢;
12:紫罗兰茶 功效:润喉且有助于呼吸器官疾病治疗,如伤风、感冒及咳嗽等;;也可以解决宿醉问题,以及因蛀牙引起口腔异味;
13:柠檬草茶 功效:有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤等;功效,有助于女性养颜美容之用;
14:玫瑰花茶 功效:性质温和,降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容;且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢;
15:薰衣草茶 功效:可以净化心绪,解除紧张焦虑,舒解压力,松弛神经,帮助入眠,此外也可治疗初期感冒咳嗽,安定消化系统,是治疗偏头痛的理想花茶;但应避免服用高剂量薰衣草,特别是孕妇;
16:迷迭香茶 功效:有助於恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效,为效治疗头痛的绝佳饮品;并具有美容功效,可减少皱纹之产生,去除斑纹;
17:茉莉茉茶 功效:莉花有提神功效,可安定情绪及解郁闷;有胃弱、慢性病支气管炎等;呼吸器官疾病的宜多饮用,此外对于便秘、腹痛及头痛也有帮助;
18:洋甘菊茶 功效:可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏头痛,且对胃及腹部神经有所助益;
19:洛神花茶 功效:活血补血功能,能生津止咳、养颜美容且有助消化,增强胃功能;
20:桂花茶 功效:经常饮用可净化身心,平衡神经系统,特别是驱除体内湿气,舒畅精神安心宁神;
21:茴香籽茶 功效:能帮助减轻体重,振奋精神,也是消化不良、胃寒、胃痛、腹痛的理想药草,在欧洲普遍也用于纾解呼吸不顺及促进产后乳汁分泌;
22:香蜂草茶 功效:可去除头痛、腹痛、牙痛,并有助于治疗支气管炎以及消化系统疾病; 
23:玫瑰花茶 功效:降火气,可调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳、保护肝脏、胃肠的功能;
24:熏衣草茶 功效:可松弛神经、帮助入眠,是治疗偏头痛的理想花茶;
25:茉莉茶 功效:有提神功效,可安定情绪及舒解郁闷;有慢性支气管炎的人宜多饮用,此外它对于便秘也有帮助;
26:玫瑰茄茶 功效:排毒养颜,开胃健脾,软化血管;
27:白雪茶 功效:消除体内垃圾,排除毒素(高血压,高血脂,肥胖者的首选佳品);
28:红雪茶 功效:降血压血脂;
29:雪里开花茶 功效:滋润壮肾;
30:胖大海茶 功效:咽喉肿痛,扁桃体炎,鼻炎都有其独特的功效;
31:野生苦丁:口感甘甜,清热解毒,明目肝胆,降血脂血压,是中老年人和男士最喜爱的茶;
32:玉蝴蝶茶 功效:清肺热利咽喉;
33:金莲花茶 功效:消炎止咳,调理肠胃,帮助消化;
34:百合花茶 功效:去火安神,清凉润肺;
35:玉兰茶 功效:养颜美白,改善睡眠;
36:野菊花茶 功效:避暑消热,清心明目;
37:人参茶 功效:清香解渴,清凉降火,补血补气,健康脑提神;
38:绞股蓝茶 功效:是滋补安神,保护肝脏的(是中老年人和男士最喜爱的茶);
39:竹叶青茶 功效:解渴消暑,解毒利尿(夏日首选);
40:金银花茶 功效:清火润喉,清热解毒(咽喉肿痛,扁桃体炎);
41:玫瑰梦幻花茶 配方:玫瑰花、苿莉花、等;功效:能养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张的情绪;
42:白雪公主花茶 配方:玫瑰果红巧梅等;功效:缓和情绪,养颜美容,调血气,和胃养肝,美白去斑;
43:千娇百媚花茶 配方:茉莉花、粉红玫瑰花等;功效:消脂瘦身,减肥效果显著;
44:纤体清道夫花茶 配方:玫瑰果、百里香等;功效:能帮助清除体内杂质和废物、改善便秘问题、从而纤体瘦身;
45:体内spa花茶 配方:桂花、菩提子花等;功效:能净化肠胃、清除体内毒素,改善便秘的情况,从而减肥瘦身;
46:减压花草茶 配方:紫罗兰、金盏花等;功效:冲泡后呈淡蓝紫色,鲜活的颜色充满阳光与自然对话的气息,舒缓情绪;
47:晴朗早晨花茶 配方:薄荷、金盏花等;功效:清爽提神、解热下火、稳定情绪、最适合于捱夜后的早上饮用;
48:青春不老茶 配方:玫瑰花+洋甘菊;功效:为肌肤补水,增强肌肤弹力,促进肌肤新陈代谢,增强肌肤抵抗力和修复能力,适合需要防止肌肤老化,延缓衰老的人士;
49:养肠花草茶 配方:洋甘菊、薄荷等;功效:增加肠胃蠕动、改善胃胀气的效果,治疗便秘;
50:养肝花草茶 配方:柠檬草、迷迭香等;功效:加强肝脏代谢、解毒;
51:养肾花草茶 配方:迷迭香、蒲公英等;功效:具利尿效果,并能强化肾脏的运作;
52:轻松窈窕茶 配方:马鞭草、柠檬草等;功效:针对容易肥胖的下半身,有苗条瘦身的作用;促进血液循环,帮助肠道净化;
53:日安阳光茶 配方:金盏花、马鞭草等;功效:金盏花的花型如小太阳般召唤你起床,而黄色的茶汤有如亮橙橙的阳光般温暖,马鞭草帮你提神一扫睡意,蔷薇果给你一天所需要的维生素C;
54:C多美丽茶 配方:玫瑰花,芙蓉花等;功效:提供丰富的维生素C,能增强身体的抵抗力和免疫系统,美容补血效果显著;
55:白领丽人茶 配方:芙蓉花、玫瑰花等;功效:养颜美白,滋润肌肤,集合众多花朵的精华,改善干燥肌肤和因日晒造成的皮肤暗沉和黑色素沉淀;
56:智慧美人茶 配方:迷迭香,鼠尾草等;功效:滋养脑部,增强记忆力,防老、明目,补充维生素C.;
57:心灵鸡汤茶 配方:玫瑰花,薄荷等;功效:能强化心脏及大脑功能,提神醒脑,增强活力,强化中枢神经并能促进血液循环;适合脑力劳动者饮用;
58:美白战“痘”茶 配方:玫瑰花苹果花;功效:美白肌肤,补血,消除青春痘;
59:电眼美目茶 配方:玫瑰果、洋甘菊等;功效:可改善因睡眠不足引致的眼睛疲劳,并有助减轻熊猫眼的出现,便眼睛回复明亮;
60:美白么么茶 配方:玫瑰花、芙蓉花等;功效:汇集了众多花果的精华,能改善肤色暗沉和黑色素沉淀等;问题,使肤色嫩白自然;
61:顺经玫瑰茶 配方:玫瑰花,益母草等;功效:活血顺气,调养月经不顺,适合女士经期饮用;
62:美白润肤茶 配方:洋甘菊,紫罗兰;功效:美白滋润肌肤,适合需要补水美白的肌肤;
63:提神香茶 配方:迷迭香、薄荷叶等;功效:帮助醒脑,提升不振倦怠的心情、身体;
64:香蜂凉茶 配方:香蜂草,薄荷等;功效:可以健胃舒压,改善失眠,精神衰弱现象;适合压力大,睡眠质量不佳,精神不够集中的人士饮用;
65:缤纷年华茶 配方:桂花,玫瑰花等;功效:可以补血,红润气血,调理经期,能消除烦人的小痘痘;
66:清热解毒茶 配方:贡菊枸杞等;功效:清热降火,消暑解热;适合夏季饮用或常吃盒饭的人士饮用;
67:美白淡斑茶 配方:牡丹花玫瑰花等;功效:美白去斑,适合面部黄气重,有色素沉着的人士;
68:女人“挺”好茶 配方:迷迭香、粉红玫瑰等;功效:促进女性乳腺发育,适合减肥却不想胸部变小的女士或乳房松弛下垂的女性饮用;持续饮用3个月将有不错的丰胸效果还能改善睡眠质量,肌肤也有明显改善,精神焕发;
69:清肠便秘茶 配方:玫瑰花柠檬马鞭草等;功效:清肠胃,排毒,治疗便秘;
70:补血养颜茶 配方:玫瑰柠檬马鞭草等;功效:补血养颜,增强体力,增强抵抗力;适合经常感到疲倦,缺乏体力,脸色苍白,抵抗力减弱的人士饮用;
71:玫瑰轻盈茶 配方:玫瑰花,迷迭香等;功效:增强记忆力,红润气色,消除胀气,平坦小腹;适合需要纤腰细腹的爱美女士;
72:入睡茶 配方:柑橙花苞、茉莉等;功效:晚间饮用,轻松睡眠就有了保证;
73:一夜安眠茶 配方:菩提子花、熏衣草等;功效:安定情绪,平静神经,于睡前饮用,令您身心都得以放松,更容易入睡;
74:舒压花草茶 配方:薄荷、甜菊叶等;功效:舒缓精神压力,适合上班族饮用,更可减轻感冒时头痛、喉咙痛等;不适;
75:养肺花草茶 配方:紫罗兰、桂花等;功效:止咳润肺。
 

 

 

花草茶 用“喝”就可以排毒

       关于花草茶的功效,就个人体会很公正的来讲,有点类似中医的味道,其倡导“养”,“调节”,更甚于立竿见影。其所强调的“减肥”,“排毒”功效绝不是短期能看出来的。而且这种程度,也因人而异。将喝花草茶树立成一种健康的饮食态度,更甚于为了什么结果去刻意为之。

什么是花草茶?

所有可食植物的根、茎、叶、花、皮等部位,单独或综合干燥后,加以冲泡的饮料就是花草茶。

很多人对花草茶很陌生,这种从台湾传过来的东西,功效繁多,味道不太被大众所接受。台湾人很爱各式各样的花草茶,这从台湾的电视节目推荐就可以看出来,花草茶,更多的被冠以了“养生”的好名。其实研究深了这也是一门很深的学问,我们要操作,先从入门开始吧。

常用比较让人易接受的花草茶材料

柠檬片(有平衡体内酸碱度的作用,常喝能使得面部光洁。并且有美白的作用。)

迷迭香(除了泡水外,用来腌肉也不错,呵呵。)

薰衣草(好的薰衣草味道非常非常的好闻,就是薰衣草精油的味道,有非常好的安身作用,用做泡水也有极好的味道,但是注意孕妇忌用。)

柠檬马鞭草(清爽,带有柠檬的香气,提神醒脑,有助消除恶心感和促进消化。)

玫瑰(注意一定要买法国玫瑰。国产玫瑰虽然个大,味道并无出彩之处,喝一口,满口生香)

桃花(很厉害的。。。泻药。一个月喝那么一次,会拉肚子。但是肠胃会清得比较厉害。还是孕妇禁用。烧酒泡之,经前七天服用,可以有效的治疗痛经的状况。)

花草茶讲究搭配

单一的花草茶,功效有限,但是如果“混搭”,就能够叠加出不同层次的效果,味道也会更上一层楼。搭配的时候对比例没有特殊的要求,要根据自身需要而定。
酸梅汤:

喝点酸梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力。此外,酸梅有极强的抗菌力,不但能帮助消化、增进食欲,还有清肠胃、驱虫、防止腹泻等功效。在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,还可起到开胃、补充水分的功效,比那些碳酸饮料要好得多。虽然酸梅汤味道酸,但它却属于碱性类食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。

配料:山楂,乌梅,桂花,甘草,陈皮。乌梅能保证酸梅汤醇正的酸味,山楂是开胃健脾的,甘草是天然的甜味剂,陈皮能烘托整个饮品微酸的口感。桂花若有若无的甜美香气,让味道更胜一筹.

      洛神美丽饮

洛神花四到五朵,人参4-5片,枸杞若干,蜂蜜随意,玫瑰若干,蜂蜜是为了中和洛神极酸的口味。沸水冲泡,你会慢慢看到玫红色在蔓延,哈哈,怎么那么像在讲恐怖故事。其实,我倒是觉得蛮好看的,特别是用透明的玻璃杯子盛着。可以泡三到四泡,洛神的颜色才会慢慢变浅,一整天都可以喝的饮品,我是从早喝到晚,都没有时间喝我最爱的乌龙茶了~

还有一些可以尝试的:

西洋参+罗汉果+石斛+枸杞子 常喝排毒养颜,保持肌肤年轻。

荷叶+决明子+玫瑰+山楂+菊花 清肠排毒,减肥绝妙拍档。

花草茶,配合茶共饮,更美妙

如果你觉得花草茶喝起来不太习惯,那么可以与你熟悉的茶叶所混合,不但功效加倍,滋味也更美妙。比较常见的是茉莉花茶,小时候一直很爱喝,真的非常非常的香,现在我还会常常丢几颗茉莉或者玫瑰到茶里呢,泡的时候都能闻到一股香味。这里再提供几个小方子:

好喝又燃脂:乌龙+西洋参

我常爱喝的台湾913茶王就属于这类,非常非常的香。这种自行搭配也可以,味道,可能就不如炒制的浓厚。不说我喝了有多瘦,至少大吃大喝也没有胖。。。

美肤又养颜:柠檬+红茶

如果天气再凉些,还可以加入生姜和红糖,有暖胃和发汗的作用,日本有人专门写了一本书叫“病从寒中来”通篇都在讲这款饮品,甚至一天就喝这个营养就够了。我坚持了一段时间,确实不会感到饿,健不健康就自己掂量哈。

排毒又清新:绿茶+薰衣草 如果想口味更佳,可以加入蜂蜜,这是在我们频道最受宠的花草茶,因为不仅很简单,就舒缓精神压力来讲,确实是不可多得的一剂良方!    12种最刮油的茶——喝不死你瘦死你   节食者推荐喝乌龙茶
  因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。
  原料:乌龙茶
  做法:简单地用开水冲。
  功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
  浮肿者喝薏仁茶
  浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。
  原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
  做法:热水煮开,就可以饮用了。
  功效:清热、利湿、治疗水肿。
  压力造成便秘要喝荷叶茶
  情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
  原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
  做法:用开水冲泡。
  功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
  节食便秘喝决明子茶
  肠子蠕动功能迟缓的人,宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。
  原料:决明子茶
  做法:热水冲泡。
  功效:清肝明目、利水通便。
  涨气者喝大麦芽茶
  体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。
  原料:炒麦芽5钱、山楂5分。
  做法:加冰糖水冲饮。
  功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。
  消脂喝柠檬茶
  既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。
  原料:柠檬切片。
  做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。
  功效:笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。
  积食喝普洱茶
  胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。
  原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。
  做法:热水冲泡。
  功效:帮助消化、消除油脂。
  护胃喝玫瑰花茶
  多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。
  原料:玫瑰花5克。
  做法:温开水冲泡。
  功效:活血散淤、治肝胃气痛。
  清火排毒菊花茶
  清火、减肥最方便的饮品。
  原料:几朵干菊花。
  做法:直接以热水冲泡。
  功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。
  油腻喝陈皮茶
  如果一不小心吃得太多油腻,没关系,泡一壶陈皮茶,去去油腻吧。
  原料:陈皮4克。
  做法:沸水冲泡。
  功效:理气调中、疏肝健脾、导滞消积
  食肉者喝山楂茶
  山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。
  原料:山楂10克。
  做法:用水煎煮。
  功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。
  利尿降脂酸溜根茶
  绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯,既达到减肥的目的,又享受酸酸甜甜的好味道。
  原料:山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。
  做法:以上各味碾成粗末,煎汤取汁。
  功效:利尿降脂,适於肥胖者和高血压者。       

日本女性的茶道

在明治初期茶道的衰退期,家元和数寄者各自以自己的方式使茶道得到复兴和发展,为近代茶道打下了坚实的基础。战后,随着数寄者的消退 ,茶道界的领导地位重新回到了家元手中,茶道人口不断增加。据说当今日本茶道人口达到了数百万,其中女性占了大多数。

女子教育和茶道

要了解当今茶道为什么会友如此巨大的女性拥户群 ,还的追溯到明治时代,在明治时代以前,茶道是男性的专属,女子学教的茶道教育。

明治八年一月,36岁的迹见花蹊在东京神田中猿 乐町设立了迹见女子学校,并在学校教学科目中设点茶一项,这是学校茶道的初始。迹见花蹊于天保十一年四月九日出生在大阪的木津村,20岁时继承其父经营的“寺子房”,精通汉学绘画的他对茶道也情有独钟,他从实践性的教育观点出发,充分认识到学校茶道教育重要性。

明知十二年,京都女子学校也设立了点茶课程。明治二十年,当时的文部大臣森有礼提到:国家富强的根本在于教育,教育的根本在于女子教育”,“女子教育的重点在于培养成为贤妻良母所必须的气质才能。”强调了女子教育中艺能课程的重要性。从名之中后期开始。各地的女子学校纷纷设立茶道课程。到大正后起,京都市立第一高等女子学校三年级中有150多人、四年级中有100多人、五年级中有50人左右希望学习茶道课程。茶道开始被认为是一种 女性所必需的教养。当然,女子学校茶道教育的盛行和各茶道流派的努力是分不开的,其中以里千家最为积极。明知20年代,里千家十一世家元玄玄斋的长女犹鹿子到学校授课茶道,此后,历代里千家家元均担当了女子学校的茶道课程。他们希望通过学校教育的渗透 ,使茶道在女性中得以普及。在他们的努力下,到大正末期。女性的茶道人口超过了男性,此后更是占了主体的地位。

战后的普及

二战后已逐渐普及的茶道在战后更是迎来了急剧繁荣时期。里千家十四世家元淡淡斋在战后接受记者采访时说:“经过长期的战士生活,女学生们都忘不了女子应有的乐趣,现在当务之急是 使其重回轨道”,“今后经进一步彻底是茶道得到普及,使它不仅面向茶人,更面向大众。” 淡淡斋的愿望很快就得到了实现,仅乳昭和30年代以后,大宗文化特别是女性文化的时代到来,媒体、文化中心等信息产业日趋发展,家元制度下的茶到组织日益完善,茶道迎来了前所未有的繁盛期。

昭和30年代后,随着经济生活水平的提高,家庭逐渐电器化,主妇在时间和金钱上日渐宽裕。这时出现的文化中心为他们提供了学习茶道的场所。文化场所多由报社等信息产业主办,定期邀请各流派的茶人举办茶会,并通过大量的广告宣传,吸引人们前来参加。此外,茶道与电视的结合液对茶道的普及发挥了巨大的威力。茶道节目最早出现在电视上是在 昭和30年代初期,昭和三十九年一月七日,NHK的妇女百科节目中开始传播茶道系列讲座。茶道节目在全国的播出,吸引了更多的女性加入到茶道世界中。

女性茶的心理

现代茶道人口中女性占了大部分,说现代茶道是女性茶道也不为过。茶道之所以能在女性中得到如此广泛普及,有其历史背景和原因。这里我们从心理学的角度来分析一下茶道之所以吸引女性的魅力所在。

仔细分析一下茶道,去重能打动女性深层心里的地方的确很多,如茶道中的柔和气氛、韵律、巧妙的技法,都能立即被历来比较被动的女性所接受,并引起共鸣。另外,在茶道的世界,只要严格遵守规则,不安便会消除,从会产生满足感,这一点也深受女性欢迎。

心理学家研究发现,茶的泡沫能打动女性的心,引发母性之爱。当今越来越多的日本女性在夏天喜欢喝啤酒,不管使啤酒也好还是果汁汽水也好,相当一部分魅力在于它们的泡沫。曾经有人在同龄的美国女学生和日本女学生当中作过调查,发现绝大多数日本女学生要比美国女学生更喜欢气泡。其理由是气泡 能给人带来爽快感 。

西方的神话中,美神维纳斯诞生于地中海泡沫之中,泡沫被看成是生命诞生的神秘象征。在日本,产生泡沫的点茶本身也是被认为是人类生命的 神秘部分以及生命的创造,日本女性之所以被茶道吸引,很大原因是因为点茶时产生的泡沫,能在无意识中激发女性内心深处为人妻为人母的愿望。

从营养学角度的看,日本抹茶含卡路里较少,含有大量的维生素a、维生素b、以及红茶中没有的维生素c,营养丰富,但又不必担心发胖,难怪备受女性青睐。

从颜色的角度来分析,也可看出抹茶对日本女性的魅力之所在。抹茶的颜色不是红茶的红色,也不是咖啡的泥水色,而是一种最能使日本人心静下来淡绿色。在日本,绿色是深受国民喜爱的颜色,就连火车也常涂成淡绿色。

正因为日本人是在偏爱绿色的环境之中长大的,所以才会对淡绿色抹茶的泡沫心生好感。

 

此外茶道技法表演的每一步骤都经过了精心设计,能将女性的形体姿态表现得淋漓尽致,这能很大程度上满足女性的自我显示欲。

另外,茶道井然有序、清洁的特点业余女性的心理相吻合,使茶道在日本女性眼中的又平添几分诱惑力。

正因为茶道有这么对女性的生理心理息息相关的特点,所以茶道在今天被受日本女性的青睐。

摘自《中国智通》