手机搜狗输入法 手写:熬一碗香浓的皮蛋瘦肉粥，给感冒的老方

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/12 22:44:48
老方感冒了几天了，食欲不大好，想着晚饭熬个皮蛋瘦肉粥，安慰一下他受伤的肠胃。
在网上搜罗的做法：
1、将米淘净加入两大勺油、一茶匙盐腌制半小时，腌上后我去了小超市买皮蛋和蔬菜，回来时间刚刚好；
2、烧一锅水，烧开后将一整块已经焯过水的瘦肉放入锅中，加上米，一个切碎的皮蛋，两片姜，小火熬制1个小时，原来的帖子上说一个半小时，下班比较晚，我时间不够了，但我借鉴了帖子里介绍的避免粥粘锅的方法，放了一把小勺子在粥锅里，随着粥的翻滚，小勺子在里面滚动，起到搅拌的作用；
3、将瘦肉块捞出撕成肉丝，和剩下一个切碎的皮蛋一起加入粥锅，小火熬制半小时即可，关火前倒入切细的葱花。
粥很成功，很香稠爽口，在食堂买了两个馒头，用粉丝、豆筋、胡萝卜丝、香芹丝拌了个凉菜，炒了个胡萝卜丝，用蒜苗炒了香肠，加上昨天在江湖一家打包的话梅鸭，还是比较丰盛的。老方一连喝了两碗粥，没有辜负我忙活半天的心意。
乍暖还寒的季节，大家都要保重身体啊！

DSC01862.JPG  图片描述:  图片大小:  81.85 KB  Viewed:  图片已被下载 35 次


DSC01856.JPG  图片描述:  图片大小:  46.97 KB  Viewed:  图片已被下载 33 次


DSC01855.JPG  图片描述:  图片大小:  45.99 KB  Viewed:  图片已被下载 32 次


DSC01854.JPG  图片描述:  图片大小:  43.86 KB  Viewed:  图片已被下载 45 次


DSC01853.JPG  图片描述:  图片大小:  52.23 KB  Viewed:  图片已被下载 38 次


微笑面对每一天
http://blog.sina.com.cn/ffmm009
怎么熬皮蛋瘦肉粥？ 皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥的做法？ 皮蛋瘦肉粥的做法? 寻求皮蛋瘦肉粥的做法～ 谁知道皮蛋瘦肉粥的做法啊？ 我要皮蛋瘦肉粥的做法 请教皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥怎么做，简单的？ 肯德基的皮蛋瘦肉粥多少钱一分？ 有关于“皮蛋瘦肉粥”的？？？？？？？？？？ 减肥的皮蛋瘦肉粥怎么做？ 正宗的皮蛋瘦肉粥怎么做? 请问大家，皮蛋瘦肉粥和皮蛋鱼片粥的做法？还有为什么里面的米可以熬的那样细？ 请教用高压锅怎么煮出会有稠糯口感的皮蛋瘦肉粥 请问皮蛋瘦肉粥的做法（具体步骤） 皮蛋瘦肉粥怎么可以去掉肉的腥味呢？ 怎么样做最好吃的排骨皮蛋瘦肉粥呢？ 皮蛋瘦肉粥不放肉的该怎么做？ 皮蛋瘦肉粥做法 皮蛋瘦肉粥做法~~ 皮蛋瘦肉粥 我是个厨房白痴，现在想问一下，皮蛋瘦肉粥,怎么熬,比较好吃? 一个鸡肉汉堡 一碗瘦肉米粥 四串麻辣烫蔬菜的热量有多少卡路里