顺丰快递广州到新加坡:自制创新炸酱

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 06:50:57

自制创新炸酱


简介:主料:五花肉 辅料:啤酒、葱、姜、青蒜、干香菇 调料:味精、胡椒粉、香油、酱油、大料、黄酱、番茄酱 烹制方法:1、黄酱中加入姜末、泡香菇水、啤酒、老抽、胡椒粉搅匀,大料用水泡软备用;2、坐锅点火倒油,下入大料小火炸香,加入五花肉丁、葱花、番茄酱炒香,放入香菇丁,倒入调好的黄酱,小火炒制均匀,出锅前加入味精,青蒜末即可。特点:酱香浓郁,香味四溢。