欧拉公式大全:【粉葛赤小豆龙骨汤】--一碗好汤喝遍春夏秋冬
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/10 05:52:44
粉葛赤小豆龙骨汤
具有退热生津养阴止泻等功效
赤小豆有利于水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻功效。
粉葛即是葛根,它退热,透疹,生津止渴,止泻。
龙骨镇静安神,平肝潜阳,收敛固涩。
材料:粉葛一斤,赤小豆半碗,龙骨一斤,蜜枣一个,盐适量
步骤:
1 赤小豆泡水,没时间亦可免去其步骤,但熬煮的时间更长
2 龙骨洗干净,然后飞水一次(焯水)
3 粉葛去皮,洗干净,切成一块块
4 锅里再备冷水,把焯水后的龙骨放进去,加入粉葛,加入赤小豆,蜜枣一个,大火烧开后,掠去表面浮沫,倒入砂锅慢熬2个小时。喝前加盐调味即可。(也可以把所有材料直接倒入砂锅,时间较长点!
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