贝多芬的励志小故事:手把手教你做最实用的养生糖果——麻油姜糖

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/03/29 16:10:08

材料

老姜泥:300g

麻油:75g

红糖:225g

麦芽糖:300g

表面装饰糙米糠:适量

制作方法:

1.将麻油倒入锅中,加热后倒入姜泥,拌炒出有香味溢出。

2.将麦芽糖加入锅中搅拌均匀至完全溶解。

3.一边搅拌一边将红糖加入其中,煮至120℃成粘稠状停火。

 

4.不粘布铺平倒入3,用刮刀抹平定型。

5.略冷却后切成正方形。

 

6.最后将糖放入糙米糠中使表面完全沾裹上糙米糠即可。

注:老姜泥是把老姜洗净放入果汁机中搅碎而成。