巴伦博伊姆年轻:水果产期及收货标准

水果收货标准
False False Bitmap 水果收货标准
货号品名产地规格等级月份收货标准
123456789101112
22100001100胡柚浙江直径87.5－95mm，单果重250g以上一级
双果成条状装袋，果体饱满，表皮不萎蔫，油苞较明显，果柄切口新鲜，手握果实，感觉内容物较充实
22100011300特级芦柑福建直径75mm以上，单果重130g以上特级
单果套袋，无压伤、腐烂，果柄切口新鲜，果表皮无变褐色；果肉无枯水，颗粒化
22100000600芦柑广西/福建直径65mm以上，单果重120g以上一级
果面打蜡、不带叶、新鲜，无机械伤、腐烂；果肉无枯水，颗粒化
22100014300金橘广东直径26mm以上，单果10g以上一级
无畸形果，表面光滑洁净，颜色为橙黄色，果柄不发霉，所带的少量叶片新鲜
22100005200沙田柚广西/梅州1.25kg/个以上，直径150mm以上一级
c
果形端正，无压伤、腐烂，果皮颜色最少要稍带黄色，成熟度在7成以上（成熟度太低则带酸味，影响口感）
22100124200精选沙田柚梅州2kg/个以上5, 69, 17, 8, 6, 23, 17, 33 特级
无畸形果，表皮油苞较明显，皮较薄，无机械伤，果皮底部有圆形果疤为佳，成熟度在8成以上（成熟度太低则带酸味，影响口感）
22100006200国产脐橙湖南/江西直径75mm以上特级
果形圆，脐眼明显，果面新鲜光洁、无机械伤，果肉无枯水、粒化；果实无萎蔫现象
2210012800蜜柚福建1.2kg/个以上一级
果形端正，果形较沙田柚粗短，皮较薄，无机械伤、腐烂，少量花点
22100059500沙糖桔广东10-20个/500克一级
中果,大小较均匀，新鲜带叶，果形扁圆，砂点明显，无压伤、腐烂；可接受少量稍花皮果，以正宗四会沙糖桔为佳
22100077000红江橙广西/广东直径55mm－70mm，单果120g以上特级
果实较圆，果皮油苞很小，果皮薄，无压伤、腐烂，以正宗的廉江红江农场所产的橙为最佳，橙的果形较为一致，果底部带明显的圆形果疤，果肉为鲜橙色，肉白色者为赝品。
22100120000特级蜜柑四川直径75-85mm，单果300g以上5, 71, 27, 8, 7, 0, 27, 33 特级
表皮打蜡，果形为扁圆形，果柄切口新鲜，果实内含物丰富，无机械伤
22100115900一级甜橙江西直径75mm以上一级
果面打蜡，果形为椭圆形、脐眼小；果蒂完整平齐，果实无萎蔫现象；果形自然着色、色泽均匀，具有成熟果实特征色泽；果面新鲜光洁、无日灼伤，机械伤、腐烂；具风味香气，无异味
22101003700花牛苹果甘肃直径65-85mm，单果150g以上5, 71, 31, 12, 7, 0, 31, 37 一级
品种为Richard Delicious，果底部有乳状突起，果实无萎蔫现象，果体无机械伤，果表颜色为绛红色，有风味清香，香味稍带甜
22101021100红苹果陕西直径75-85mm，单果250g以上5, 71, 33, 7, 7, 0, 33, 32 一级
果面着色较为均匀，颜色较红，果柄无干枯，无机械伤，果肉不发绵
22111036900印度青苹果辽宁直径75-85mm，单果200－280g一级
果面较光洁，果皮颜色为青色，果形较长，无机械伤，果实新鲜
22101027900特级水晶富士山东直径85mm以上5, 71, 37, 11, 7, 0, 37, 36 特级
果形整齐，果蒂完整；果形自然着色、果表絮状条红，着色面85％以上，表面洁净，无机械伤，具有苹果风味清香，无异味
22101080400一级水晶富士山东/陕西直径80-85mm一级
果形整齐，果蒂完整；果形自然着色、果表絮状条红，着色面65％-85％，无机械伤，接受较小面积花皮果
22101021300水晶富士山东/陕西直径75-80mm5, 71, 41, 11, 7, 0, 41, 36 二级
果表絮状条红，着色面50-65％，果形较端正，允许果实带轻微机械伤（面积不超过1/4壹角硬币大），且数量不超过总数5％，少量锈斑、花皮
22102000100水晶梨河北直径70－80mm，单果均重250克5, 71, 43, 13, 7, 0, 43, 38 一级
果形端正，无机械伤，无腐烂果，果蒂较平齐，无萎蔫现象；花点、黑点（面积小于0.5c㎡）的数量不超过5％
22102001400砀山梨安徽直径85mm，单果均重为450克一级
无机械伤，果面洁净，果体饱满，无腐烂果（注意暗伤，不明显的藏匿在果皮底下的机械伤）,以金盖酥为最佳，其果梗四周有放射状的锈斑。
22102001700香梨新疆直径55-65mm,单果重100-150克一级
果形端正、色泽青绿带黄，果柄青色且饱满，无机械伤、腐烂
22102002600贡梨山西/陕西直径70mm以上，单果重250克以上一级
品种差异性和产地不同，果实大小差别较大，要求整批果大小均匀，无机械伤或压伤面积不超过1/4壹角硬币且数量不超过总体数量的5％，允许带少量花点（面积不超过5％）
22102002700丰水梨山东/四川直径70mm以上，单果重300克以上一级
无机械伤，果形扁圆形，整批果大小均匀
22102059600啤梨美国直径75-85mm，单果重280克以上一级
D'Anjou, 编号:#4416,果表打蜡，果形端正，表面光滑，无机械伤，果实大小均匀
22104000400无籽西瓜海南/广西直径200mm,单果重3.5kg/个以上一级
圆形，果形端正，表皮光滑，无裂痕，无机械伤，西瓜接触地面那小块黄颜色较明显，色彩较深，果蒂部分较钝，较老；果柄与果顶相交部分不发霉
22104006800哈密瓜新疆/山东2kg/个以上一级
椭圆形，无裂痕，无压伤，内部果肉黄色，无异味，
22104022600黑美人西瓜广东直径150mm左右，单果重2kg/个以上一级
果形端正，椭圆形，表皮光滑，无裂痕，无机械伤，西瓜接触地面那小块，黄颜色较明显，色彩较深；果蒂部分较钝，较老；果柄与果顶相交部分不发霉
22104069500木瓜海南/广东9-12号5, 71, 61, 8, 7, 0, 61, 33 一级
青黄色，无机械伤、腐烂现象，无畸形果，果柄切口不软腐
22105049700国产猕猴桃陕西120克/个以上5, 71, 63, 15, 7, 0, 63, 40 特级
无暗伤（最重要的一点），无破皮，整批果实硬度适中，果形扁圆形，整批果大小均匀，果实上绒毛较为柔软，绒毛不干枯，果皮为褐绿色
22101028000圣女果广东单果重15克一级
果实表皮颜色鲜红，表面光洁，无裂痕；果体为椭圆形，硬度适中；果柄新鲜，不易脱离，整体烂果（裂果）率控制在3％以下
22106010900青枣广东/海南直径45mm，单果均重65克5, 69, 67, 8, 6, 23, 67, 33 特级
果形为椭圆形，果表光滑，果皮着色均匀，果皮无褐斑，无机械伤
22105022800国产杨桃广东直径75mm，单果均重200克一级
果体光洁，果棱无损伤，不变色；果体颜色为浅黄绿色
22106002000椰子海南直径55mm，单果均重800克5, 71, 71, 9, 7, 0, 71, 34 一级
芽眼不发霉，不发芽
22106015800人参果海南直径50mm，单果均重90克一级
果体为锥圆形，果表洁净，果面颜色白绿色带紫色条纹，无虫眼
22106052900椰青海南直径80mm，单果均重1200克5, 71, 75, 11, 7, 0, 75, 36 一级
果体为椭圆形（已加工），果面颜色新鲜，果不破裂，果底不漏果汁
22106197000蕃石榴广东直径75mm，单果均重350克5, 71, 77, 12, 7, 0, 77, 37 一级
整体大小均匀，果表颜色为绿白色（拒收浓绿色果），果形端正，无机械伤
22106229900草莓200g四川直径35mm，单果均重30克5, 71, 79, 8, 7, 0, 79, 33 5, 71, 79, 8, 7, 0, 79, 33 一级
果形较扁，果顶托叶新鲜，果表光洁，无腐烂，无机械伤
22106160800盒装草莓300g四川直径35mm，单果均重30克5, 71, 81, 11, 7, 0, 81, 36 一级
果形较扁，果顶托叶新鲜，果表光洁，无腐烂，无机械伤
22106160900盒装草莓500g盒四川直径35mm，单果均重30克5, 71, 83, 8, 7, 0, 83, 33 一级
果形较扁，果顶托叶新鲜，果表光洁，无腐烂，无机械伤
22106225900海南香蕉海南直径35mm，单果均重180克一级
蕉体饱满,棱圆滑,大小均匀,无机械损伤,整体颜色以黄绿色为最佳
22106228400孔府鲜枣山东直径30mm,单果均重25克一级
无腐烂,果面新鲜光洁,果面着色较均匀
22106092000吕宋芒果海南直径60mm,单果均重200-350克一级
果皮橙黄色,光滑,有香味;无机械伤,果面无腐烂,果蒂切口不软腐
22116063200金玉香芒海南直径110mm,单果重500克以上一级
果皮黄色,果面光滑,无机械伤,果蒂切口新鲜；果肉金黄色，核大而薄，单胚
22106104000皇帝香蕉海南直径28mm,单果均重45克一级
无机械损伤,蕉体饱满,棱圆滑,大小均匀,果面少花皮,无腐烂
22116057900菲律宾香蕉菲律宾直径35mm，单果均重190克一级
4-5梳/箱,蕉体上无斑点,无花皮,蕉体饱满,棱圆滑,单蕉尾部较圆滑,整体颜色淡黄绿色至黄绿色  (Del Monte)
22106026800山竹泰国/越南直径55mm以上,单果均重110克一级
AA级-AAA级,托叶(果顶上的叶子)颜色为绿色,果壳不变硬,稍用力捏可以捏开,果肉为鲜白色
22110001000红西柚美国直径110mm,单果均重430克一级
果面打蜡,果面新鲜,光洁,果表无萎蔫现象,果蒂切口新鲜.
22110035900进口橙南非/澳洲直径75mm以上一级
圆形或椭圆形，脐眼不明显或无，打蜡，果面新鲜光洁、无机械伤，果肉无枯水、粒化；果柄切口新鲜,果实无萎蔫现象
22110004500新奇士橙美国直径75mm以上一级
Sunkist Navel,编号:#3107;果面打蜡,果形为椭圆形、脐眼小；果实无萎蔫现象；果形自然着色、色泽均匀，具有成熟果实特征色泽；果面新鲜光洁、无日灼伤，机械伤、腐烂；具风味香气，无异味,果大小一致
22110005500进口柠檬美国/智利直径55mm以上,单果均重110克特级
Sunkist Lemon,编号:#4958;椭圆形，表面打蜡,无机械伤、腐烂现象，大小均匀，硬度适中，果两端(果蒂和果顶)均没有变褐
22100093500柠檬四川/广东直径50mm,单果均重100克一级
椭圆形，无压伤、腐烂，大小均匀，硬度适中，可接受小面积的花皮
22111000900红蛇果美国/智利直径80mm,单果均重240克5, 69, 109, 31, 6, 23, 109, 56 一级
Red Delicious,编号:#4016,4015,4013;以#4016果为佳.果面打蜡,光洁,果形自然着色,着色均匀,果面红色较浓,果顶隆起明显,无机械伤,无腐烂 ,接受磕伤面积小于1/4壹圆硬币大小水果.(注意:防止不良商家以国产红冠冒充红蛇果)
22101004400青蛇果美国直径75mm,单果均重160克一级
Granny Smith,编号:#4139s,果面打蜡,果表光洁,果皮为青绿色;无机械伤,腐烂现象
22111002800加力果美国/新西兰直径65mm,单果130克/个以上5, 71, 113, 11, 7, 0, 113, 36 一级
Gala,编号:#4133,又名嘎拉果,姬娜果,果面打蜡,无机械伤                                                                    Royal Gala,编号:#4173;  两种果中以Royal Gala 为佳
22113003400特级加州红提美国8-9.5kg/箱特级
果体深红色，带粉，果实大而饱满，大小均匀，轻摇不掉珠，枝条新鲜绿色，不干枯，果柄处不变软腐
22113013300进口红提美国/智利8-9.5kg/箱一级
果表深红色，带粉或不带粉，硬度好，大小较均匀，1-2个掉珠，枝条绿色，新鲜，无腐烂
22103002300红提(国产)山东/新疆8-9.5kg/箱一级
果体浑圆,果实大而饱满,肉质结实,无腐烂现象,轻摇不掉珠
22113020200特级进口青提美国8-9.5kg/箱特级
果体长圆形,鲜绿色或浅绿色; 个体大小均匀,肉质结实,无腐烂,颜色分布均匀,颗粒非常饱满而大
22113013600进口青提美国/智利8-9.5kg/箱一级
青绿色，带粉或不带粉，硬度好，大小较均匀，颗粒较大,1-2个掉珠，枝青色，新鲜，无腐烂
22103003100青提山东8-9.5kg/箱一级
果实浑圆,浅绿色，硬度好，少量掉珠，枝条绿色，新鲜，无腐烂
22113020200特级无籽青提美国8-9.5kg/箱特级
果体长形无核,鲜绿色或浅绿色; 个体大小均匀,肉质结实,无腐烂,颜色分布均匀,颗粒非常饱满
22115010800进口黑布林美国直径55mm,单果均重100克c
一级
大小均匀，硬度好，无机械伤、腐烂
22115021000奇异果新西兰/智利直径50mm,单果均重90克5, 71, 131, 9, 7, 0, 131, 34 一级
编号:4030,无机械伤（最重要的一点），果形扁圆形，整批果大小均匀，果实上绒毛较为柔软，绒毛不干枯，果皮为褐绿色
22116002900进口火龙果越南直径100mm,单果均重500克特级
个体饱满而大,新鲜，果表着色均匀,无机械伤,果体大小均匀,无腐烂
22116101300火龙果海南直径90mm,350克/个以上5, 71, 135, 11, 7, 0, 135, 36 一级
个体饱满较大,新鲜，着色均匀,无较严重机械伤,果体大小均匀,无腐烂
22116047000金枕榴莲泰国2.0kg/个以上5, 71, 137, 11, 7, 0, 137, 36 一级
短颈、不脱落，无霉点，顶端微裂或无裂缝，用两指压相邻的两个刺可稍微下陷
22116068800进口龙眼泰国/越南5kg/箱5, 71, 139, 8, 7, 0, 139, 33 一级
新鲜带枝，果实饱满,着色均匀,大小均匀，无腐烂，无异味,果皮无变褐