中医认为，不正常睡眠多由情志过极、劳逸失调、久病体虚、饮食不节等引起阳盛阴衰、阴阳不交所致。临床常见入睡困难，或睡而易醒，醒后难再入睡，或时睡时醒，或彻夜不眠等。

这些睡眠障碍，属于中医理论“不寐”、“失眠”、“怔忡”、“郁病”、“虚劳”、“心悸”等范畴，与多种疾病相关。如郁病多与西医的抑郁症、焦虑症或更年期综合征相关，年老体虚或久病重症而致“虚劳”也会影响睡眠；因消化功能紊乱而造成的睡眠障碍，正与中医“胃不和，则卧不安”相符；心血管疾病所带来的心悸、气促和夜间阵发性呼吸困难等也会影响睡眠。

治疗失眠可以选用一些食疗小方

对于神经衰弱、失眠多梦的患者，宁心安神的阿胶煲鸽蛋就是不错的选择。将4枚鸽蛋放炖锅内，加水200毫升，煮熟，去壳；1克阿胶放碗内加水20毫升蒸化；100克西兰花洗净撕开，姜切片。锅置武火上烧热，加入素油烧至六成熟时，加入姜、葱爆香，下入西兰花，加入300毫升水，放入阿胶、鸽蛋，用文火煲25分钟即成。每日1次，可补气血、宁心神，是通过食补治疗失眠的好方法。

还有个简单易行、十分有效，且兼具滋补功效的好方法对付失眠。睡前，将一个鸡蛋用沸水冲开，加东阿阿胶粉一勺，酸枣仁面一勺，少许精盐，调匀，待温度适中时服用。

龙眼与阿胶成汁相配伍，可治疗心悸失眠、头晕等症。此方配伍材料只需鲜龙眼肉30克，阿胶10克，白蜜少许，纯净水适量。制作简易，先将龙眼肉入搅拌机搅拌成汁，倒入杯中待用；阿胶入锅上火，溶化成液体与白蜜一起淋入杯中，注入纯净水调匀即成。

《本草纲目》说：“龙眼，安志强魂，通神明。”用现在的话解释，就是龙眼有养血养心之功，尤其是妇女产后补血以及心悸失眠者对龙眼更为适用，在岭南已是家喻户晓的常识。

阿胶与龙眼有相似之处，《本草纲目》称赞阿胶为“补血圣药”，是补血之至尊，而其另一大功效就是滋阴安神。在临床上阿胶多用来治肾阴不足、心火亢盛、水火失济、心肾不交所致的烦躁、心悸、失眠等。与龙眼相合，是天造地设的一对。

凡血不足的人，容易面色发黄，四肢寒冷，低头取东西时，甚至会眼前突然一黑，可以试试用此方调理。

失眠，原因很多。有人可能白天睡太多、缺乏運動，或心事重重，有著繁重壓力。到了夜裡，自律神經裡負責興奮作用的交感神經仍無法停歇，主司放鬆的副交感神經無法占上風，因而失眠。

另外，也別忽略了大腦神經傳遞物質血清素，它控制人的情緒與壓力，濃度足夠的血清素，一樣能讓人鬆懈、心情愉快，同時緩和交感神經活動而能引發睡意。部分抗憂鬱藥物，即是選擇性血清素回收抑制劑，可提高血清素濃度，讓人情緒變佳。

若想藉由自然蔬果助眠，台北醫學大學保健營養學系教授劉珍芳指出，從營養觀點來看，含色胺酸、維生素B群、鈣、鎂和鐵等物質的蔬果，都有助眠效果。

劉珍芳說，色胺酸和維生素C，都是血清素的前趨物質，透過維生素B6幫忙，再轉換成血清素；而鈣能穩定情緒，和鎂一樣，都屬促進神經傳導物質更為豐富的天然營養素。

劉珍芳指出，牛奶、肉類等高蛋白質食物，都含色胺酸，但色胺酸必須透過維生素B群協助，才易轉換為血清素，奇異果或香蕉，就同時含色胺酸和維生素B群。

台北學醫大學保健營養學系曾進行實驗，讓有輕微睡眠障礙的20歲到60歲受試者，連續四周在睡前一小時，吃下兩顆奇異果。4周後，受試者平均增加總睡眠時間一成三，半夜醒來時間平均降低28.9%，入睡潛伏期平均降低35.4%。

另外，美國飲食學會期刊曾於2005年，以低卡洛里、營養素含量等考量，由維生素A、C、D、E、B群、葉酸、纖維、鈣、鎂、鐵等16種身體不可缺乏營養素，計算出營養密度。結果，營養密度排行榜，依序為黃金奇異果、綠奇異果、柳橙、小紅莓、香蕉、藍莓、石榴和蘋果。

但劉珍芳提醒，因為生活、讀書或工作壓力而睡不好、睡不著，即輕微的睡眠障礙者，可吃這類助眠水果；若因為服用藥物導致偶爾失眠，或已透過藥物助眠，可能吃水果助眠效果不大。

值得注意的是，最好睡前三小時，就要吃完晚餐，想要吃奇異果等水果助眠，也要在睡前1小時前吃完，免得胃腸來不及消化，連水果糖分也一起儲存在身體裡，可能讓人發胖。

有糖尿病、心血管等慢性病的人，看到新鮮欲滴的水果，想吃又不太敢吃怎麼辦？劉珍芳建議，最好一天吃兩份水果，其一挑高營養密度者如奇異果或柳橙，另一份不一定是高營養密度水果，就能控制得恰到好處

1.水果：助好眠

晚餐後睡覺前食用有助睡眠的水果，如：富含有使人容易入睡的色胺酸的香蕉一根、含維生素C及鈣豐富的奇異果兩顆，不但可以助眠，也可幫助消化。

2.花草茶：放鬆

一頓飽餐過後，建議飲用不含咖啡因的花草茶，如薰衣草、洋甘菊、迷迭香或玫瑰花茶，除了解油膩感，也可以讓人心情放鬆，而這種放鬆的心情是相當有助睡眠。

3.堅果：能安神

杏仁、南瓜子、葵瓜子與花生等堅果類零食，因為富含色胺酸以及具有穩定神經的礦物質「鎂」，可以消除疲勞、安定精神還可以助眠。

★少吃一點

1.品茶喝咖啡

建議下午約3時過後，就應避免飲用咖啡、茶、可樂或咖啡因含量高的飲料，免得過度亢奮的精神影響晚上入睡。此外，咖啡因有利尿作用，睡前飲用咖啡因也會讓使得半夜上廁所的次數增加，使得睡眠品質下降。

2.忌喝酒助興

睡前喝酒會使得身體在入睡後，仍在消化代謝酒精，睡眠結構被酒精破壞，使得深層睡眠和快速動眼睡眠的時間減少，睡眠品質也會下降。另外，安眠藥與酒精切勿同時使用，否則會有加乘作用，除影響夜間睡眠，亦容易影響隔日精神狀況、生活作息及工作表現。

3.遠離辣與油

建議睡前不要吃得太辛辣或油膩，若吃得太辛辣，如辣椒、洋蔥及大蒜，容易使胃有灼熱感，進而干擾睡眠；若吃得太油膩，會容易增加身體腸胃的負擔，讓腸胃及大腦一直處在工作的狀態，也會干擾睡眠。

飲食原則雖可減少影響睡眠的可能，增進睡眠品質，但對真正想改善失眠的患者，最好先經過完整的臨床評估，才能針對生理或心理性的失眠進一步給予心理及藥物治療。

科學證實8種天然食物助你好眠