中财网胜利被权志龙罚跪故事:安庆民俗
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 07:03:39
习俗与立夏
年年立夏，今又立夏。
立夏，喻示着夏季的开始，而夏季，是乡村一年之中的最忙季节，这个季节，留守在家的男人和女人，没有一个不在田间地头侍弄庄稼……尤其是女人，在打理好家务外，还又在立夏这天早上，让家人都可吃上欢庆立夏到来的米粑。至于各家女人，以不同手法做出形状各异的粑，其味怎样，男人吃在嘴里，明白在心里；因为吃自己女人做的粑，图的是开心。再说，立夏节令吃粑，可意味着庄稼人会有好的收成……
这不，我在书房刚打开报纸，就听老伴大声地喊我：“老头子，还不快来帮我灶洞把火，待会儿，小孬孙子起来要粑吃”。我只好放下报纸，来到厨下。当我挟柴慢火也不过十几分钟，一锅香喷喷的油贴米粑便就出锅了，只见，老伴先用碗装上三块粑，端进灶庙里-甭问，老伴又一次照搬上一代人的做法……“殊不知，灶神也会有嘴有牙来吃粑？”我故意傻问，老伴没吭声。
说真的，打自与老伴结发以来，令我无不感受到的不仅是她的人品，而且还有她的做粑手艺。“今儿，这锅油贴粑，外表虽不中看，可吃起来味道肯定好！”我这既戏笑又夸她的话，老伴没往心里去。这时候，小孙伢来到厨房，他一闻上那油贴粑的香味，就伸手从锅里拾起有壳的粑，“立夏到来我可有粑吃了！”我瞧小孙伢一副高兴的样子，不禁想起我的童年，老屋人如何以习俗欢度立夏———
那时，大老屋里居住九户人家。每到立夏，一双"三寸金莲"的妈妈，便和房下侄媳们一起，于立夏前一天，将家里平日节省下来的一点老米磨粉做粑，然而，那有磨档的大石磨，因为有了些年龄，大脚侄媳便让妈妈干轻活“喂磨”，由她俩推磨拉磨……不成想，大石磨竟发出吱吱呀呀的声音；老半天，才磨完各家做粑的米。晚上，妈妈将锅台碗筷刷洗完毕，就着手和粉。深夜三更，妈妈生怕粉发过了会变酸，或发酵作料少了不起作用，不得不又一次来到厨房，加点粉末和作料搅拌，方才安心回房休息。
第二天立夏，妈妈一大早就起床蒸粑。妈妈先将蒸好的米粑，挑三块置碗里祭奠灶神，然后用碗装上几块，让“大大”（父亲别称）吃罢好下田干活。等到蒸第二锅粑，妈妈这才喊我起来吃粑，并且招呼我：起床时别坐床沿。“为啥不能坐床沿？”我不懂问妈妈。妈妈说，这是祖先传承下来的东西，后人照做就是了。
中午，妈妈让我空着肚子跟她一道，到屋的上堂轩"过夏"，所谓过夏，其实就是过体重……只见，超先来的老哥们，已将一杆大秤，牢牢地系挂在堂轩正中的-根横梁下，并且，有专人掌秤，过秤时，人们全都要手抓秤勾；小孩用小凳子搭脚；过头高的，还得向上打挺……轮到聋子哥秤体重时，他由于用力过猛；一根用细麻索替代的裤带，当场"嘎吱"一下，断成两截；裤子于是脱落，露出光屁股，把在场人笑得前俯后仰……那年月，老屋人，尽管缺少文化娱乐，但人们的清贫生活里却充满了快乐与美好。
年年立夏，今又立夏。
立夏，喻示着夏季的开始，而夏季，是乡村一年之中的最忙季节，这个季节，留守在家的男人和女人，没有一个不在田间地头侍弄庄稼……尤其是女人，在打理好家务外，还又在立夏这天早上，让家人都可吃上欢庆立夏到来的米粑。至于各家女人，以不同手法做出形状各异的粑，其味怎样，男人吃在嘴里，明白在心里；因为吃自己女人做的粑，图的是开心。再说，立夏节令吃粑，可意味着庄稼人会有好的收成……
这不，我在书房刚打开报纸，就听老伴大声地喊我：“老头子，还不快来帮我灶洞把火，待会儿，小孬孙子起来要粑吃”。我只好放下报纸，来到厨下。当我挟柴慢火也不过十几分钟，一锅香喷喷的油贴米粑便就出锅了，只见，老伴先用碗装上三块粑，端进灶庙里-甭问，老伴又一次照搬上一代人的做法……“殊不知，灶神也会有嘴有牙来吃粑？”我故意傻问，老伴没吭声。
说真的，打自与老伴结发以来，令我无不感受到的不仅是她的人品，而且还有她的做粑手艺。“今儿，这锅油贴粑，外表虽不中看，可吃起来味道肯定好！”我这既戏笑又夸她的话，老伴没往心里去。这时候，小孙伢来到厨房，他一闻上那油贴粑的香味，就伸手从锅里拾起有壳的粑，“立夏到来我可有粑吃了！”我瞧小孙伢一副高兴的样子，不禁想起我的童年，老屋人如何以习俗欢度立夏———
那时，大老屋里居住九户人家。每到立夏，一双"三寸金莲"的妈妈，便和房下侄媳们一起，于立夏前一天，将家里平日节省下来的一点老米磨粉做粑，然而，那有磨档的大石磨，因为有了些年龄，大脚侄媳便让妈妈干轻活“喂磨”，由她俩推磨拉磨……不成想，大石磨竟发出吱吱呀呀的声音；老半天，才磨完各家做粑的米。晚上，妈妈将锅台碗筷刷洗完毕，就着手和粉。深夜三更，妈妈生怕粉发过了会变酸，或发酵作料少了不起作用，不得不又一次来到厨房，加点粉末和作料搅拌，方才安心回房休息。
第二天立夏，妈妈一大早就起床蒸粑。妈妈先将蒸好的米粑，挑三块置碗里祭奠灶神，然后用碗装上几块，让“大大”（父亲别称）吃罢好下田干活。等到蒸第二锅粑，妈妈这才喊我起来吃粑，并且招呼我：起床时别坐床沿。“为啥不能坐床沿？”我不懂问妈妈。妈妈说，这是祖先传承下来的东西，后人照做就是了。
中午，妈妈让我空着肚子跟她一道，到屋的上堂轩"过夏"，所谓过夏，其实就是过体重……只见，超先来的老哥们，已将一杆大秤，牢牢地系挂在堂轩正中的-根横梁下，并且，有专人掌秤，过秤时，人们全都要手抓秤勾；小孩用小凳子搭脚；过头高的，还得向上打挺……轮到聋子哥秤体重时，他由于用力过猛；一根用细麻索替代的裤带，当场"嘎吱"一下，断成两截；裤子于是脱落，露出光屁股，把在场人笑得前俯后仰……那年月，老屋人，尽管缺少文化娱乐，但人们的清贫生活里却充满了快乐与美好。