中财网岳阳到临湘多少公里:中医治疗颈椎病的药膳食疗方及饮食宜忌
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 16:02:15
颈椎病又称颈椎综合征，是颈椎骨关节炎、增生性颈椎炎、颈神经根综合征、颈椎间盘脱出症的总称,是一种以退行性病理改变为基础的疾患。主要由于颈椎长期劳损、骨质增生，或椎间盘脱出、韧带增厚，致使颈椎脊髓、神经根或椎动脉受压，出现一系列功能障碍的临床综合征。
一、颈椎病的症状
颈椎病的主要症状是头、颈、肩、背、手臂酸痛，颈脖子僵硬，活动受限。颈肩酸痛可放射至头枕部和上肢，有的伴有头晕，房屋旋转，重者伴有恶心呕吐，卧床不起，少数可有眩晕，猝倒。有的一侧面部发热，有时出汗异常。肩背部沉重感，上肢无力，手指发麻，肢体皮肤感觉减退，手握物无力，有时不自觉的握物落地。另一些病人下肢无力，行走不稳，二脚麻木，行走时如踏棉花的感觉。当颈椎病累及交感神经时可出现头晕、头痛、视力模糊，二眼发胀、发干、二眼张不开、耳鸣、耳堵、平衡失调、心动过速、心慌，胸部紧朿感，有的甚至出现胃肠胀气等症状。有少数人出现大、小便失控，性功能障碍，甚至四肢瘫痪。也有吞咽困难，发音困难等症状。这些症状与发病程度，发病时间长短，个人的体质有一定关系。多数起病时轻且不被人们所重视，多数能自行恢复，时轻时重，只有当症状继续加重而不能逆转时，影响工作和生活时才引起重视。如果疾病久治不愈，会引起心理颈椎病伤害，产生失眠、烦躁、发怒、焦虑、忧郁等症状。
二、颈椎病药膳食疗方
1、五加皮酒
配料：五加皮200g，当归150g，川牛膝120g，红花50g，白酒200mL。
制法：将上述4药浸入白酒中，1个月后饮用。
用法：每日3次。每次适量。
适应症：神经根型颈椎病引起的风湿痹痛、四肢拘挛。
2、桃仁葛根粉
配料：桃仁150g，葛根150g。
制法：将桃仁晒干后研成细粉，葛根洗净切片，晒干，研成细粉，将上述两种细粉混合搅匀。
用法：每日2次，每次10g，加人少量开水调成糊状，兑入适量白糖服。
适应症：神经根型颈椎病引起的项背强痛。
3、清炖乌梢蛇
配料：乌梢蛇l条，葱、姜、黄酒、盐各适量。
制法：将乌梢蛇去皮和内脏，洗净，切成段，放入砂锅中，加入适量的葱、姜、黄酒和水，大火上烧沸后，改用小火炖至熟透，再人盐即可。
用法：分次佐餐服用。
适应症：神经根型颈椎病引起的风湿痹痛。
4、秦瓜猪肚片
配料：猪肚600g，秦艽10g，木瓜10g，熟猪油80g，葱段20g，姜块15g，花椒lO粒，味精、精盐、醪糟汁、鸡汤各适量。
制法：将猪肚刮洗干净，开水中汆一下，再漂入水中洗一次，切成薄片待用；姜、葱各洗净；将秦艽、木瓜放人砂锅内，加适量水煎取汁，滤渣澄清。将炒锅置于火上，放人熟猪油溶化，加鲜汤或鸡汤煮开，撇去浮沫后，加姜、葱、花椒、醪糟汁、中药汁煮至猪肚熟烂时，捞出姜、葱、花椒，加精盐、味精调味即可。
用法：佐餐服食。
适应症：颈椎病引起的风湿痹痛，头颈四肢筋脉拘挛。
说明：煎中药时，以取浓汁为宜。
三、饮食宜忌
1、以肢体瘫痪、痿废不用为主症，应根据病情虚实来分别选择食物。瘫病初起，病属实证者饮食应清淡，宜食有活血祛瘀，通经活络功效的食品，如黑木耳、桃仁、丹参、当归等，在脊髓型颈椎病饮食中忌食过于油腻厚味的食物。瘫病日久、病属虚证者，饮食应补养，一般要常吃骨头汤，蛋、猪(羊)肾、栗子、核桃仁。气虚症候偏重者，宜食营养丰富、容易消化、性平味甘的食物如：梗米、山药、牛肉、鸡肉、鲢鱼、鳝鱼、鳜鱼、大枣、樱桃等食物。
2、阴虚精亏症候偏重者，在脊髓型颈椎病饮食中宜多吃些清补性质的食物，宜食具有甘凉滋润，生津养阴功效的富含优质蛋白质、维生素的食物及新鲜蔬菜瓜果。如：鸭肉、猪肉、鸡蛋、牛奶、甲鱼(鳖)、龟肉、干贝、海参、蛤蜊、蚌肉、墨鱼、鳆鱼、梨等。忌吃辛辣刺激性食品，忌温热香燥煎炸上火的食物，忌脂肪、碳水化合物含量过高的食物，少吃或忌食狗肉、羊肉、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生等。
3、阳虚肾亏症候重者，在脊髓型颈椎病饮食中应多食温热性质的食物，宜食用具有温阳散寒、补肾功能，营养丰富、热量高的温补食品。如：狗肉、羊肉、雀肉、海马、干姜、胡椒、肉桂、荔枝、茴香、肉苁蓉、冬虫夏草、蛤蚧等。忌清补。忌食性塞生冷之物品，忌生冷瓜果及冷饮。阳虚之人应少食或忌食：鸭肉、鸭血、鸭蛋、兔肉、阿胶、酸牛奶、甲鱼、螃蟹、田螺等。