中财网sscube5:枸杞子 补肾生精，益血明目
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/06 01:06:17
枸杞子又名狗妻子、枸杞、杞果、杞子、狗奶子等，为茄科植物枸杞的成熟
果实。因其有抗衰延龄作用，因而历代医家又称其为“却老子”。人们一直将其
作为滋补益寿良药。唐朝著名诗人刘禹锡曾赞誉枸杞“枝繁本是仙人杖，根老能
成瑞犬形。上品功能甘露味，还知一勺可延龄”。
枸杞子的得名有这样一个小故事：传说古时有一个穷苦的农民，名叫狗
子。由于家庭贫困，只好到外面当长工，而他的妻子则在家里伺候公婆。狗子
的妻子除了做家务以外，每天还要下地干活，饿的时候便到山里采一种红色的
小野果充饥。
后来，她的脸色变得越来越红润，身体也特别好。而乡亲们则认为她自己偷
吃好的，却不给老人吃。后来，狗子知道了这件事，就询问妻子。他的妻子觉得
很委屈，就带狗子去山里寻找。他们采摘了很多小果子回来，全家人一起吃，果
然个个都来了精气神。
这样，一传十，十传百，大家都知道这种小果子颇为神奇，能使虚弱的体质
变得强壮，于是，便都采着吃。由于这小红果最早是狗子的妻子发现的，人们就
把它叫做“狗妻子”。后来慢慢地用起了谐音，把“狗妻子”叫成了“枸杞子”。
枸杞子性味甘平，具补肾生精、益血明目、乌发悦颜之动，为滋补肝肾之佳
品。对于肝肾阴虚所致腰膝酸软、头晕目眩、视力减退、须发早白有较好疗效。《神农本草经》载：“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”枸杞子一年四季均可服
用，更被现代人称作是“女人的美容院，男人的加油站”。尤其女性服食，可滋
阴益肾，美容悦色。
食疗方
1.
对于经常使用电脑的上班族来说，平时喝点枸杞茶可养肝明目，还有增加免疫力、滋养强身等作用。
2.
用枸杞泡酒，非常适合于中老年人饮用。每天喝上一两，长期饮用可降低血脂，调节血糖，滋润皮肤，延缓衰老。
3.将龙眼
20克，枸杞子20克，葡萄干50克，菠萝200克，放入小碗，加入适量的蜂蜜及水，放入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿，充实正气，补气养血。
4.枸杞子
60克与粳米100克同煮粥吃，或是枸杞子15克，兔肉100克，乌骨鸡肉100克炖煮食用。可滋补肝肾，适用于头晕眼花，耳鸣遗精，腰膝酸软等症。
5.取鲫鱼
600克，处理干净后放入锅内，加入各种佐料，烧20分钟后放入
枸杞子，收汁淋入香油即可食用。经常食用可健身防衰，驻颜不老。
6.猪肚
1个切成片，放入砂锅中，加20枚红枣，15克枸杞及适量清水，置旺火上煮沸，改用文火煲炖1～2小时，加盐、味精、酱油调味，趁热食用。可健脾和胃，补气益血，悦颜泽容。
7.山楂
30克，泽泻15克，枸杞子50克，水煎服用。不但可延缓衰老，减少皮肤皱纹和色斑，而且还有降低胆固醇，预防血管硬化，延年轻身作用。
外用方
取麻油200克熬沸，冷却后倒入烘干研为细末的枸杞子粉50克，加冰片0.5克，搅拌均匀，浸入消毒纱布数小块制成药纱布备用。将褥疮表面清洁后敷上药纱布数块，包扎固定，每天1次。此药具有一定的解毒散结，消肿止痛，提脓生肌等功效，可外用治疗褥疮。