肥料企业展厅文案:简单四步做出健康美味----红烧肉
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/06 10:22:23
将材料备齐,五花肉切大块。
将五花肉加入凉水中(加姜2片和一勺料酒),大火滚开后中火煮10分钟,将血沫全部煮出来。
捞出冲洗干净。
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切成小块。 - 5
倒入煎锅中,中火煎出肥油。 - 6
煎出的油倒入小碗中,可以炒菜用。
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再把五花肉倒入锅中,中火,放入冰糖。 - 8
冰糖渐渐融化,将肉与冰糖搅拌均匀。 - 9
此时倒入老抽,迅速翻炒均匀。
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再倒入生抽,炒出颜色。关火。 - 11
取一个炖锅,倒入热水,放入八角、炖肉料包、葱段、姜片。 - 12
倒入上色的五花肉。
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大火煮开后,改小火炖一个半小时以上。 - 14
放盐,大火收汁即可。
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