喑杀教室第一季弹幕:漫谈苏州文化——唯美

漫谈苏州文化——唯美2012年01月06日 星期五 23:49想要全面的了解一个地方的文化，很难，如果没有生活经历，只是看看书本，一般来说只能知道点皮毛。所以，地区间文化上的隔膜、冲突是难免的。那么，对于一个普通人来说，想简单的了解一种文化的大概意思，该怎么办呢，我看最好是要找到打开那种文化的几把钥匙。这一篇谈认识苏州文化的第一把钥匙------唯美。

　　  余秋雨在《白发苏州》里提到苏州人对西施姑娘的态度，认为苏州人厚道，虽然西施害得吴国被打败，但是苏州人不但从来不埋怨西施，而且还纪念她，保留了不少真真假假的遗迹。余秋雨他错了，或者说他本身知道，但是没老实写出来，苏州人纪念西施，并不是厚道，而是因为西施的美丽。虽然后人不知道西施什么样，因为那时候没有数码相机，但是在意识里，西施就是最美的。且不说真实的历史里，吴国被打败其实和西施关系很小，即使真的是因为她而灭国，苏州人也未必会埋怨她。苏州人不忍心把美的说成坏的，在苏州人的词典里，没有‘红颜祸水’这个词。

　　  从隋唐复兴开始，一直到清末，除了少数的战乱时期，苏州人舒服优裕的过了一千多年，有着优越经济文化条件的苏州和苏州人，想不唯美都不行。有一个比喻我一直觉得不错，今天再说一次，说苏州人和广州人各炖一只鸡，广州人会把鸡炖的很烂，汤很鲜浓，只要把味道搞的好，怎么做都行，苏州人不是，苏州是讲究汤色清亮味道好，同时鸡的形状要好看，如果那只鸡被弄的乱七八糟，就算味道好，苏州人还是会觉得做得不好，直接点说就是做的不好看会导致苏州人觉得不好，所以，广州人是追求及至的，为了达到自己需要的目的，别的事情他们不关心，而苏州人不是，苏州人是讲究平衡，讲究美感的，既要味道好，又要形状好，两者不可偏颇，其实这个比喻已经包涵了第二把钥匙，那就是‘平衡’，这个留到下一篇再侃。

　　  也许有朋友说，过于追求形式的完美，是不是会导致内容的缺失？应该说这是肯定的，为了看着舒服，苏州人宁肯在其他方面放弃一部分，这种文化心理在不少领域会造成麻烦，比如，苏州这个地方出才子，却不出政治家，因为搞政治是根本不可能唯美的。在生活领域，唯美思想则不但没有添麻烦，反而造就了苏州历史上手工艺品的辉煌。在工程技术领域，有一个很通俗的说法：好看的不能肯定好用，但是好看的往往好用。因为符合美学的设计，往往同时就是符合科学的。苏州人本身追求的是视觉的美感，但是无意中，却和科学相通，所以，苏州搞出来的工艺美术品，往往就是既好看，又符合科学原理，非常实用。比如苏州设计的明清家具，在整个世界家具史上，都属于颠峰之作，非常的好看，又非常的科学，完全符合现代结构原理，简洁的设计风格，被很多现代家具继续使用。

　　 陆文夫在《美食家》里写了个苏州好吃的家伙，苏州菜在明清时期，因为苏州经济文化地位高，同时又有大批苏州才子在各地为官，所以流传四方，地位比较高，现在是不行了，口味习惯问题，影响力在长三角都大大下降了。我要说苏州菜最有名，最好吃，这个要被人扔烂番茄的，不过，如果我说苏州菜最好看，就算有人不服，也不至于完全接受不了。正如炖鸡的例子说的，苏州人非常看重菜品的样式要好看，甚至可以说，钻研样式花的工夫，不见得就比钻研味道的时间短。一碗再普通不过的面条，在全国大多数地方，是用筷子捞了放在碗里，面条是乱哄哄的，而在苏州，是用一种专用抓斗捞的，一碗面条刚端上来，根根顺滑，整整齐齐，纹丝不乱。山西的面食品种非常多，味道也不错，我要说苏州的面条比山西的好吃，山西人肯定不服，但是如果山西人看了苏州的面条，我说苏州的面条好看，他们没一个会不服。

　　  苏州式的唯美，并非有钱人家才追求，从上层社会到基层百姓，已经成了苏州人的潜意识，无非是钱多文化高的档次高点，钱少文化低的档次低点。上层社会搞美纶美奂的园林，养高雅的昆班，基层百姓伺弄自己的小小庭院，听通俗的评弹。上层社会家里挂名家真迹，基层百姓来点赝品或者普通画师之作。也正是这样的氛围，造就了一代又一代的才子佳人。

　　  记得有朋友形容苏州是座美女城市，我很不以为然，美女太单薄，无法形容苏州这样历史过于悠久的城市。在我的观念里，对苏州也有个定位：苏州城是温和儒雅的中年人，知道什么是生活，什么是享受，什么是美。与其说苏州本身是美的，不如说苏州很清楚什么是美，自己应该追求什么样的美。

　　  不得不承认，唯美是要资本的。没有钱的一个艺术家，可以号称自己是唯美的，没有钱的一个城市，如果号称自己要唯美，则只能收获耻笑。苏州城在历史上能形成唯美的性格，说一千道一万，文化是第二位的，经济才是第一位的。今天的苏州，逐步摆脱了一百多年的落魄，正在逐步恢复元气，虽再不可能达到历史上的地位，至少把这座城市搞漂亮已经问题不大，文化是一座城市的脸，经济是一座城市的腰，腰软了，脸是好看不了多久的。赵本山在一个小品里说：没吃的，没穿的，你还臭美个啥。城市也一样，没钱就没法追求高品位，所以，发展经济，壮大实力，是苏州必须要做的事情。

　　  苏州除了激越的强吴时代，就再也不是一座热心政治的城市，自己供养了王朝，帝王也没怎么把苏州看在眼里，这样也好，苏州始终就是比较纯粹的经济文化城市。苏州人对怎么生活得更好的研究，超过了对政治、道德等高级学问的研究，苏州人没得到崇高的政治地位，却享受了生活的实惠。没有象长安、洛阳那样至高无上，也没有过城市彻底被毁的灾难。苏州城能够延续2500年，我看伍子胥选的地方好只是个次要原因，苏州的城市定位，才是苏州城能一直延续下来的真正原因，也是苏州形成唯美性格的真正原因。　　　 

　　  刚完成一期的环古城风貌保护工程，在我看来，是苏州恢复元气，又开始要把唯美进行到底的序幕。苏州城的规模，虽然在不断长大，但是终究不可能和真正大城市比，苏州的武器不是强壮，而是智慧和美丽，智慧是种力量，美丽也是一种力量。我虽然期望苏州能长得更大，但是绝不希望苏州变成一个傻大个，不求特别大，但求特别美，这是苏州城追求的方向。

　　  唯美倾向在整个吴文化区，有清晰的文化印记，苏州只是更突出而已。比如陈圆圆因为吴三桂叛国而被骂红颜祸水，无锡才子就写《圆圆曲》翻案，明明是男人做的事情，却骂女人，这种文化实在是种可耻的文化！吴文化的唯美倾向很基本的一点就是：不骂女人。吴文化区典型女性的形象，都是可爱的，白蛇、祝英台、小白菜、芸娘。。。。。，可以数出一大串。《水浒传》里的女性形象是什么样？这样的女性形象，吴文化区产生不了，或者有，也是个别现象，不会成为集体意识。有北方人喜欢讥笑吴文化区的人娘娘腔，在我看来，那正是我们的文化领先的标志，吴文化区，在中国来说，是女人的天堂。