离子是原子吗:图解猪皮冻的做法
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 19:22:08
皮冻的做法
猪皮洗净放入水里煮熟,煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火
取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉,一定刮干净
然后把刮干净的猪皮切成细丝
放入没过猪皮两指的清水里再次煮,大火烧开,小火慢煮1小时
煮至汤汁浓稠关火,加盐拌匀
倒入保鲜盒加盖,放冰箱冷藏一夜即可成型
取出成型的皮冻,切片后加入醋、葱丝或自己喜欢的调味料即可食用
我好喜欢吃猪皮冻,请问猪皮冻的制作方法 ?谢谢各路神仙了!
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