又一夜简谱:大马:飞来飞去的拉茶和美食

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/08 12:20:05

大马:飞来飞去的拉茶和美食

 P1 五星级酒店做的马来炒饭 味道确实不错,还配两肉串,鸡翅

 

 

一直觉得美味都在小摊小店里,说明我天生不是一个讲究的银啊...

不过我们在大马的头一顿饭,多少有点‘宫廷’...吃的不是啥贵重的东西,但吃饭的地方很讲究...

清一色的马来小吃


P2 马来风味炒面


 

这是大马最著名的椰浆饭, 在大马的几天,每天吃一次,不知道为什么都不是我想象中的那么美味

当然,也不难吃..这个五星级的椰浆饭,起码少了蕉叶哈

 P3 马来风味:椰浆饭

 

 

这是后来某天吃的素食椰浆饭.. 大约是酒店里的自助早餐吧,忘记了

P4 另一种椰浆饭

 

 

我们一家人喜欢吃咖喱,俺对吃咖喱还是小有研究的

大马也是印度之外,吃咖喱的圣地之一啊...而且大马的咖喱不是很辛辣,更多香气,我喜欢

不过,俺家二毛这上顿下顿不停地吃咖喱,也让俺受不了

原本我在家个把月都会做一次咖喱,自从大马回来后,我只做过一次,真吃顶了

P5 小摊上吃咖喱,看这阵势,虽比不上韩日餐讲究,但碟子多到足够媲美了

 

 吃到这样才想起再拍一张

P6

 


下边是讲究餐厅里的印度咖喱..
因为掌柜的不能吃辣,所以这个就只好点了微辣的咖喱,所谓微辣,就跟在湖南一样,总是很有点辣的

P7 在大马吃印度咖喱


 

印度菜式里怎么能少了饼呢,即便是吃咖喱,也得上点饼...介个饼可以用来蘸着咖喱吃哦

P8 这是吃咖喱必备的 附件

 

各种沙爹烤串,在大马很流行...街边摊的诱惑总是大大地...不过这个烤串,真的很贵,而且很不合我胃口..


P9 马来烤串

 


但是摊上却有很多当地人在吃...生意兴隆...其实这样的烤串,我家门外几百米就有,我从来都没去吃过..

P10


 

还有知名的沙爹面...

总的来说,我在大马的经历觉得,街边摊确实不如小店更实惠..更干净,更好吃

P11 沙爹面
 

酒店的早餐,各种面条

P12 酒店的早餐,各种面条


 

我喜欢这些盛小菜的碟子..

 P13

 

这是亚疪最知名的那家海鲜大排挡...我只能说,下次有机会再去亚疪,我不会再去这家大排档了...
去年的年夜饭是在这儿吃的,人很多...一个菜等个把钟头很正常

反正我居然回酒店以后,还有上吐下泻的反应...

P14 热闹的大排档


 

传说中的各种海鲜

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原本大马应该很多水果..可是为什么被我发现的不多呢...

喝椰汁,这是在大马街头最常见的风景

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下图这个,是什么水果么?

 P17 这是什么

 

 

莲雾,这个要比北京便宜很多..不过也仅限于这写个头参差不齐的...

 P18

 

 

因为盛产水果,所以也盛产水果冰箱贴...很多啊,花眼了没?

P19 相对于水果,水果冰箱贴很便宜


其实在大马,我更喜欢逛商场地下的食摊..又干净又小讲究,最重要的是能看到别样的马来风情

那些围着头巾的美女们...在日本也酱紫

P20 正在做米粉,以及等待吃米粉的美女


 P21 这个好像是大马的特产,一种棍棍糖

 

 

P22 这个吃的究竟是什么名字,忘记了



 

我不知道这是不是正宗的大马拉茶...看到厨师上下翻飞地折腾那些茶水,感觉很有意思

货真价实的拉茶...飞来飞去的拉茶...

P23 飞来飞去的拉茶

 


P24 不挂那什么口味,都是一样的飞来飞去