穿越之医锦还香妈妈网:吃橘子六个禁忌常识

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 08:27:57

吃橘子六个禁忌常识

泾阳网能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。
  、橘子忌空腹食用
  因橘子内含有大量的有机酸,空腹食后会刺激胃黏膜,使脾胃满闷,反吐酸水,使人感觉不舒适。
  3、吃橘子忌去筋络
  橘筋络位于橘瓣之间,使橘瓣被缠捆在一起。人们在食用橘子时,往往将橘筋络剔除,原因是它比橘子口感差。殊不知在橘筋络中含有大量的维生素,它具有化痰、通络、理气的作用,还对老年人的高血压有一定防治作用。所以吃橘子时不要弃去白色筋络。
  4、胃病和十二指肠溃疡患者忌吃橘子
  橘子本来可以开胃,因内含大量有机酸,可帮助消化,但有胃病的人,再被其所含有的有机酸进行刺激,会使病情加重,不利于胃病的康复。
  5、橘子不宜与萝卜同食。
  萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
  6、橘子忌与黄瓜同食。
  黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。
  7、橘子与牛奶不宜同食。
  牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
  8、橘子忌与动物肝脏同食。
  肝脏中富含的铜离子会使橘中所含的维生素c被氧化而失效。
  另外,胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病。泌尿系结石之人忌食。橘皮、橘红对气虚及阴虚干咳无痰或咳血咯血之人忌食。2012.02.08