雷州市图片企水:【醋烧银仓鱼】让人爱恨交加又无敌下饭的鱼其实做法简单

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 14:56:24

【醋烧银仓鱼】让人爱恨交加又无敌下饭的鱼其实做法简单

(2012-02-06 08:12:12)

 

醋烧银仓鱼

 

我爱死这鱼儿啊!

简单的一烧,好吃下饭得不行!

我又恨死这鱼儿了,

一口气让我吃掉两碗饭,

明天要买米啦!

而且就一普通冰鲜鱼,价格却不便宜!

 

    广州的仓鱼卖的贵,银仓比金仓还要贵,竟然要28元一斤!多久都舍不得买一次啊! 一念之间是翻了一倍啊!

    这年头说什么控制物价增长过快!控制什么通货膨胀,数据都是浮云,咱老百姓的口袋每天支出的才是痛!

这钱挣的这么难,花起来怎么就不费吹灰之力啊!

    偏偏要命的是,这鱼儿居然喜欢吃,你说贵点就算了,还非得让人喜欢!这不明摆着要我掏腰包么?

 

 

 


 

 

居然出品:醋烧银仓鱼

材料:银仓鱼一条约350克,姜一块,盐一小勺,油少许,料酒少许,生抽一勺,陈醋两勺,糖一点点
步骤:

1 鱼儿洗干净,去掉内脏,加入盐和料酒摸遍全身,取四五片姜片塞入腹中,静置十分钟。

2 锅里热油,放入几片姜片摸锅,放入鱼儿,中小火煎至两面金黄

3 两面煎黄后,倒入一勺生抽,两勺陈醋,放入一点点糖,盖盖子三十秒,再翻个身,鱼儿便可出锅享用。
 

 

 


 






 

 

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