孕妇喉咙不舒服怎么办:菠菜面条

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 16:48:40

菠菜面条

 

喜欢路那个字。

路的一半是足,意思是指脚所踩的地方,

另一半是各,代表各人有各人的方向。

有所往,有所返,有所离,有所聚,有所予,有所求—在路上

---张晓风《路.一》

 

 

    做过很多次南瓜面条了,这次改用菠菜汁和面,做出来的面条颜色非常漂亮。这菠菜是新家院子里种着的,虽然还没搬进去,不过里边种的各种菜已经长的非常茂盛。金桔树上的果实也挂的满满的,桂花树上还有几朵小花在开放。做一个乡下人的感觉非常好~

     今天小宝期中考试,我对小家伙说,今儿老妈给你做蔬菜面条,吃了有点清头有点路路哈~这个清头是土话,意思就是有点头脑

 

菠菜面条:菠菜汁100g,面粉250g,盐2g

制作:

1.菠菜冲洗干净,放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起,晾凉后放入料理机,加少量清水打成泥状。

2.将面粉放入盆中,加2g盐,倒入菠菜汁和成比较干的面团。

3.用压面机将面团压成面片,再放入宽面档压成面条即可。

小贴士:

1.如果做手擀面,菠菜汁还要多加20-30g,用机器的话面团就需要干一些。

2.最后一步也可以直接用刀切成自己符合自己口味的面条,细的宽的都可以。

3.叠面片的时候要注意,每个褶子里都要撒上足量的干粉才不会粘连~