中财网佘诗曼为什么绯闻多:糖尿病的自我护理
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/05 11:43:18
糖尿病是最具有代表性的富贵病。起初几乎没有任何症状，当开始出现口渴、尿多、体重减轻、多食、视力减退时，已经引起了心血管障碍的并发症。所以，早期诊断、早期治疗颇为重要。
尽管糖尿病有20%是遗传因素所致，但40岁以上的人若吃得太多，有运动不足的肥胖，患结核、肺炎等全身性疾病或神经压抑等，也易引起糖尿病。此种糖尿病主要是体内胰岛素分泌不足所致。这种病和其他疾病不同，一旦得了，便要终生治疗。治疗方法是药物、运动和食物配合治疗，而食疗是治疗的关键。
起食疗的原则和肥胖的食疗相似。每天三餐要规律化，每餐只吃八分饱，尤其需要注意以下几点：
⒈控制热量的摄取。要根据各自的体重、劳动量、年龄和性别不同确定热量摄取值。一般计算方法为：糖尿病患者的热量摄取＝标准体重×25~30卡（脑力劳动的糖尿病患者乘25，体力劳动的糖尿病患者乘30）。
⒉限制碳水化合物的摄取。米饭、面食要少吃，砂糖必须限制在每日10克以内，含糖饮料也应少饮或杜绝。
⒊防止蛋白质摄取不足。蛋白质的摄取量应为标准体重每千克可摄取1~1.5克。即60千克体重的人，每天摄取蛋白质应为60~90克。要植物蛋白和动物蛋白并重，不可偏于一种。
⒋正确使用油脂。油脂的摄取量一般为每天30~60克。其中约50%已从饭菜中获得。要避免使用动物油脂，积极使用含亚油酸多的植物油类。
⒌充分摄取维生素、矿物质。菠菜、油菜、韭菜、胡萝卜等黄绿色蔬菜含有很多天然维生素、微量元素，应多摄取这类食物。蘑菇等纤维素多也可常食。但水果宜吃酸的，少吃甜的。
⒍限制食盐使用。糖尿病者若摄盐过度，会造成高血压的合并症，加大治疗难度。
⒎戒烟酒。喝咖啡或红茶不要加糖。绿茶、麦茶（薏苡仁茶）可以经常饮用。
⒏多食纤维素多的食品。此类食物既可以降血糖，又可延迟肠道对糖的吸收，且能使之尽快排出。主要是海带、蘑菇、豆类、香蕉之类。
⒐食含钾食品。钾可以对抗钠引起高血压的作用，对糖尿病有一定的防治作用。含钾多的有豆类、青菜类和马铃薯等。
⒑可适量摄取洋菜。洋菜又叫琼脂、明胶。当洋菜和糖一起被摄取时，可抑制血糖值的上升，所以洋菜是糖尿病的疗效食品。
摘自《现代护理报》 200402.10 常敏毅／文