赵丽颖初中毕业:研究发现红柿子椒所含维生素C比柑橘多

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研究发现红柿子椒所含维生素C比柑橘多

http://www.sina.com.cn  2011年02月09日07:57  大洋网-广州日报 广州日报 官方微博

　　提到维生素C含量高的食物，不少人脑海中都会浮现出柠檬、橘子等柑橘类水果。近日，美国《预防》杂志刊载的文章打破了人们固有的观念，美国营养学家发现，虽然柑橘类水果富含维C，但红柿子椒中维C含量才是果蔬中最高的。

　　众所周知，维C对皮肤和免疫系统都有好处。研究显示，维C能帮助人体更快地恢复健康，提高免疫力。英国的研究者对4025名服用维C的女性进行跟踪调查后发现，服用维C的女性皮肤更加光滑细腻，皱纹也少。

　　因此，想要从天然食物中获取维C，红柿子椒是优先之选。

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