醉玲珑剧照高清:咸鱼腊肠蒸茄子
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 01:27:58
材料:
长茄子,小咸鱼,腊肠,蒸鱼豉油
做法:1,茄子洗干净,用刀切片,但不要切到底
2,腊肠去掉肠衣,切薄片夹入茄子中
3,小咸鱼洗赶紧铺在茄子上
4,加入蒸鱼豉油腌制5分钟
5,锅中倒适量开水,放入茄子蒸10分钟即可
6,如果口重的,还可以出锅加点盐
茄子厚点,腊肠薄点,比较入味
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长茄子,小咸鱼,腊肠,蒸鱼豉油
做法:1,茄子洗干净,用刀切片,但不要切到底
2,腊肠去掉肠衣,切薄片夹入茄子中
3,小咸鱼洗赶紧铺在茄子上
4,加入蒸鱼豉油腌制5分钟
5,锅中倒适量开水,放入茄子蒸10分钟即可
6,如果口重的,还可以出锅加点盐
茄子厚点,腊肠薄点,比较入味