中财网梦想演唱会陆星材找joy:四款助眠美味
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 09:31:41
近日，如果惹人心烦的事情一件接一件，你是否有想过用美食来帮助提高睡眠质量呢?笔者此番将介绍四款助眠美食，暖暖而滋润的汤汤水水或给人以安静而平和的心态，面对所有的不顺。
杏仁露
食材：纯牛奶、花生仁、杏仁、白糖
做法：
1.将杏仁和花生仁倒入锅中干炒，直至颜色稍变黄即可;
2.再将炒香的花生仁和杏仁倒入搅拌器中，按照自己喜欢的浓稀程度，加入牛奶搅拌;
3.将搅拌好的杏仁花生牛奶倒出，与另外的纯牛奶倒入一起放入锅中，小火煮沸，最后加少许糖调味即可。
贴士
花生仁和杏仁首先要放入清水中浸泡，再滤出水，这样杏仁的花生味则更浓郁。另外，如果买回的是带皮花生，可以先放入锅中炒热，待花生皮自动脱落或用手搓落亦可。最后，搅拌后的杏仁花生仁牛奶可用筛网过滤，则口感更香滑。为增加其口感，可在食用时加入核桃。 粗粮南瓜粥
食材：黑米、南瓜、大枣
做法：
1.选用淀粉十足的老南瓜，将其洗净，切小块备用;
2.将黑米、大枣洗净，剔除大枣核，然后放入锅中，加水，大火煮沸;
3.待粥煮沸后，再加入南瓜块，文火煮，至米烂南瓜块绵绸后即可。
贴士
在挑选具有滋阴补肾、健身暖胃的黑米时需要看其颜色，米的颜色有深有浅，闻起来有天然的米香，摸起来有米沟，比较粗糙，并且洗后不掉色。煮粥时后方南瓜，并且需要搅拌，以免粥变糊。 淮山排骨汤
食材：淮山、排骨、高汤、姜片
做法：
1.将排骨放入冷水中，煮至水沸后捞起备用;
2.将淮山去皮切块后放入水中浸泡;
3.再将排骨放入高汤中，加入热水、姜片煮约5分钟;
4.再加入淮山块一起煮沸，再调至文火煲约50分钟，待淮山稠烂后，调味即可。
贴士
将淮山放入水中浸泡可使其不变色，排骨需过冷水，以除去血沫，最后调味时不必加入过多的调味料，这样汤色清亮，且留有淡淡的香甜和排骨的醇香。 小米麦片粥
食材：麦片、大米、小米
做法：
1.将大小米放入锅中，加入一定的水，煮粥至全熟;
2.再放入麦片，煮约5分钟;
3.最后关火，将锅盖盖上闷约5分钟后即可食用。
贴士
小米和麦片都是适宜助眠的美食。小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。