中财网神犬奇兵金凤凰被打死:牛肉酱的做法
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/11 05:12:55
牛肉酱的口味是中辣，找有有牛肉和土豆制作而成，大概半个小时可以制作成功，做法很简单，看过牛肉酱的做法详解，相信你自己也会做出美味的牛肉酱的。
工具/原料
- 牛肉、土豆、洋葱、青椒、豆干、韭苔、葱、姜、蒜、盐、老抽、料酒、黄豆酱、油、辣椒面、花椒
步骤/方法
- 韭苔切碎备用
- 豆干切碎备用
- 葱姜蒜 洋葱 青椒切碎备用
- 牛肉切肉沫，用老抽，料酒，盐腌一会儿。
- 锅里热油，加一些花椒炸香，捞出来。
- 把肉末倒进去炒一会儿。
- 拔葱姜蒜倒进去炒香。
- 盛出来备用。
- 土豆切碎备用。
- 锅里留油，把土豆粒倒进去炒匀
- 加一些盐和辣椒面炒匀
- 炒出香味之后盛出来
- 另起锅炒一下豆干，加一些黄豆酱
- 把韭苔青椒洋葱倒进去。
- 把炒好的土豆和牛肉加进去，加一些盐炒匀出锅。
