金色童年的舞蹈:如何正确识别和使用饲料添加剂

如何正确识别和使用饲料添加剂

如何正确识别和使用饲料添加剂

饲料添加剂在提高饲料利用率，改善饲料品质，满足动物的营养需要，促进动物健康生长，保障饲养动物的肉食品安全方面起着十分重要的作用。饲料添加剂的正确辨别和科学使用，在广大农村养殖户中还比较欠缺和薄弱。现就饲料添加剂的识别和合理使用方法及技巧提供给大家，供养殖户参考。

市场上常见的有单一饲料、添加剂预混合料、浓缩饲料、配合料、全价颗粒料、氨基酸等类型。

单一饲料：是指只有单一饲料原料，没有添加、混合其它物质的饲料，如玉米、糠麸、饼粕、糟渣等。

添加剂预混合饲料：指两种或两种以上的饲料原料加上载体，按一定比例配制而成的均匀混合物，在配合饲料中的添加量不超过10%。一般分为复合混合饲料、维生素预混合饲料、微量元素预混合饲料三大类。

浓缩饲料：由蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素、维生素和非营养性添加物等饲料原料按一定比例配制的均匀混合物。

配合饲料：根据饲养动物营养需要，将多种饲料原料按饲料配方经加工生产的饲料。

赖氨酸：是必需氨基酸之一，饲料中蛋白质的质量实际上是氨基酸的营养水平所决定的。赖氨酸是各种饲料中最缺乏的一种必需氨基酸，赖氨酸常见的有美国的ADM和川化味之素两种。市场上流通的无批文的小包装赖氨酸品种多属不合格产品。

农户在市场上购买饲料添加剂时，不能盲目轻信销售人员的宣传，要根据自已饲养的生猪品种、体重、数量等因素来决定购买哪个阶段的饲料添加剂，并根据基础日粮的种类、数量选择，是买预混饲料还是买浓缩料（浓缩料应是营养比较全面，蛋白含量高）等，做到心中有数，合理搭配，节省成本，科学使用，选买各种类型的添加剂。

在购买预混料或浓缩料的过程中，首先要看包装是否完好无破损，标签上的文字、符号、图形、是否清晰醒目，如果包装破损和标签上文字、符号、图形模糊、暗淡，说明饲料存贮不好，保存时间太久，不要购买。

其次要认真阅读饲料标签上的文字，看标签上的文字是否规范，产品说明内容是否简明易懂，有无夸大或贬低同类产品的文字。预混料的辨别看它属那类预混料，上面有无生产许可证号（有效期5年），批准文号和执行标准号。浓缩料的重点要看有无审查合格证号（有效期5年），看成分含量保证质中粗蛋白含量的高低来购买，如果生产许可证号和审查合格证号过期，不能购买。如果标签文字中有什么高档、超级、绿色等文字，在购买时要特别慎重。

再次是看标签上的保质期和生产日期，保质期是在规定贮存条件下，保证饲料产品质量的期限，一般用月来表示，生产日期是生产饲料的时间，一般都打在饲料包装的封口处，编织袋的饲料一般都印在标签上，通常用这样表示如2005-08-01，说明饲料添加剂是2005年8月1日生产的。全价颗粒料的保质期是：春秋冬季60天，夏季45天，赖氨酸的保质期一般为2年，购买时用生产日期+保质期来计算是否超过购买的时间，如果超过保质期，证明饲料添加剂已过最佳使用时间，品质下降，甚至失效，这种添加剂不能购买。如果没有超过，表明饲料添加剂在保质期内，质量效果均有保证，可以放心购买。

最后农户在购买饲料添加剂时，一定要看饲料的包装，不能购买街上和商贩用塑料袋自己封装的散药（俗称舀舀药），这种添加剂的危险性很大，是属大剂量，高残留，多毒害，高利润的危险产品。农户千万不要被开始饲喂的效果所迷惑，一般死猪都与这类药物性添加剂有关，也是国家法律打击和取缔的对象。但一些合格厂家生产的骨粉、钙粉、鱼干、豆饼等饲料大家是可以放心购买的。

农户在购买添加剂时一般都要用手摸一摸，看包装物是否是一包全部装料，如果有几个包装袋装在一起的话，我们称它为一袋多包，也是不能购买的。市场上有一种买一袋送几袋（除驱虫药、健胃药外），这种添加剂也是加大剂量作法，甚至将一些违禁药品就通过这种方法加在添加剂中，如果购买使用就会造成猪肉中残留高、肉质差，这类饲料添加剂也不能购买。

农户在购买饲料添加剂时，一般厂商都会送赖氨酸，用来补充日粮中的氨基酸的缺乏，赖安酸一般都是小包装，标签除具备上面所讲的要求外，可以用手搓一下，如果声音很响、很脆，都不是好的赖氨酸，如果是白色透明袋，看颗粒比较大，其中又有杂质，一般为颗粒钙。

农户在购买饲料添加剂时，可以闻一闻，好的饲料添加剂具有一种香味，如果饲料添加剂有霉臭、腐臭、氨臭、焦臭味，都不能购买。

农户在使用饲料添加剂时，一定要明白一个道理：饲料添加剂只是补充日粮中微量元素的不足，提高饲料的综合利用率。好的饲料必须要有好的基础日粮搭配和科学的饲养方法，要合理选择饲料添加剂，要分清预混料、浓缩料、配合料的使用方法。配合料可以直接饲喂，补充清洁水和青绿饲料就可以了，预混料和浓缩料就要讲究配制技术，配制基础日粮时，要考虑蛋白质、能量和各种营养物质的平衡，在基础日粮中能量饲料和蛋白质饲料的比例一般是6比4，在加入能量日粮（玉米、麦麸等）时，一定要加入含蛋白较高的日粮（豆类、去毒油饼），少添加一些含粗纤维多的日粮（米糠等），比例不超过8%。饲料中加入饲料添加剂，一定要搅拌均匀，要坚持由少到多的原则，即先将饲料添加剂与少许的粉料混合，均匀后再与多的日粮混合，逐步扩大混合量，全部混匀方可饲用。

农户在购买饲料添加剂时，一定要注意经营者的资质和信誉，查验所经营产品是否具有县级主管部门检查合格的产品资料，建议大家在多年从事饲料添加剂的经营和信誉较好的人员，有正规的门市或摊位处购买，千万别相信走村窜户兜售自制产品的不法饲料商贩。