中财网水循环式真空泵原理:爽口的凉拌碧螺春如何做
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/08 23:25:00
以往介绍的茶膳多以热菜为主，今天为大家介绍一款凉拌菜?，凉拌碧螺春。这道菜制作过程很简单，相信大家一学就会。下面我们来看看做法。凉拌碧螺春的制作方法
凉拌碧螺春的原料：
碧螺春新茶３００至５００克、盐、食用油、鸡精少许。凉拌碧螺春的做法：
１、先用八十度左右的温水，将碧螺春茶叶泡好。
２、把茶汤滗掉，取出茶叶放在碗中待用。
３、在泡好的茶叶中放入少许食用油、精盐和鸡精，然后搅拌均匀。
４、等待５至１０分钟后即可装盘。如果喜欢吃酸味的朋友还可以加少许醋。