新时代的梦之队:大伯公与华族民间信仰

updated: 17/05/2002 15:27:37作者：骆静山
华族民间信仰是以古老的“泛灵信仰”为基础，再融合懦、释、道3教而成。“泛灵信仰”是相信世界上所有的物体，都附有精灵或灵魂的存在。这古老宗教具有“灵魂不灭”和“死後再生”的信念，主要包括了亡灵崇拜、自然崇拜、庶物崇拜以及巫术禁忌等。
自然崇拜渊源於人类对自然事物或自然现象的惊异、畏惧、感恩和依赖等心理。大伯公即居於自然崇拜中的地祗，也就是土地神。道教的（土地经）说：
“吾在山中为之山神土地．吾在乡中为之田园土地，吾在人间为之住宅土地，吾在寺院为之伽蓝，吾在宫殿为之真君，吾在州县为之城惶。”
关於这一个在大地上无所不在的神灵，本邦华人所熟悉的名称有“福德正神”、“大伯公”、“伯公”、“本头公”、“土地公”以及“本宅土地”等。至於“拿督 公”，原是以前巫族所膜拜的一种“圣地之神”（Datuk Keramat），许多华人也把它当作“番土地神”来拜。老虎是山中土地神的脚力，所以往往跟土地神同祀、守护坟墓的土地神则被称为“後土”。
古代，人们往往以为小丘、大树和怪石等是土地神的化身，而加以膜拜。开战的时候先要拜土地神，甚至抬着它上阵，直到本世纪初年闽南人械斗的时候，多少还存 有这种风俗。1847年，闽南人在槟榔屿创立的“建德堂”，便是以膜拜大伯公为纽带的一个从事械斗的秘密会社，它被一般人称为“大伯公会”。
公元1810年，客家人在槟城市中心的大伯公街建立“福德词”，它成为清朝末年客家五属的活动中心。到1890年当局开始取缔秘密会社以後，槟榔屿漳泉人 的领袖还组织了“宝福社”，来照顾“建德堂”奉祀的“大伯公”。今天崇祀大伯公的组织遍布槟城各街区，成为一股不可忽视的力量。大伯公在本邦华族民间信仰 中的重要
性，可见一斑。
《札记?郊特性》说道：“地载万物，天垂象。取财於地，取法於天；是以尊天而亲地也。”华族讲求实际，所谓“现官不如现管”，上级的神权愈大，离百姓愈 远。百姓平时所亲近的只会是地方上的守护神。而在地上群神中，大伯公崇拜的历史最为悠久。在佛道3教盛行以前，华族最重视的神只是大伯公。它的祭礼最为隆 重；民间的大伯公，实际上溶合了周朝以前的“社稷”，社为土地之神，稷为五谷之神。土地和五谷是农业社会生活的凭藉。古代称国家为“社稷”，其崇拜可与祖 宗崇拜相提并论。正如《札记?祭义》所说：“建国之神位，右社稷而左宗庙。”它所受崇敬的隆重，非其他神只所能比拟。
《搜神记》提到神山崇拜时，称泰山为“群山之粗……神灵之府。”中国古代帝王的“封禅”大典都在这里举行。所谓封，即登泰山筑坛祭天，“禅”即在山南辟基祭地，即祭拜大伯公。
公元1世纪以後，社稷信仰溶合为土地神崇拜。中国各地社区，不拘州县乡镇都以土地神为守护神。举凡官员就职、人民生育、成年、结婚、丧葬或天灾等，都要到大伯公神坛前祭拜，其内容包括宣誓、祈雨、求福和谢恩等。
古代一般农家在阴历二月二日大伯公诞辰时举行“春祭”，祈求五谷丰收。八月十五日再拜一次，称为“秋祭”，藉以感谢大伯公赐给人们的丰收。早期仰韶文化的出土文物显示，春秋二祭是华族最早的一种宗教活动。
民间供奉的大伯公，手持金元宝，一副福相，状若财神。过去一般商家都在每月初二和十六日祭拜大伯公，祈求财源广进，生意兴隆，闽南人称为“做牙”。二月初二为大伯公祝寿，称为“头牙”，而与阴历十二月十六日的“尾牙”对称。
商家在尾牙时，为求保佑新年利市，其祭拜大伯公的仪式，较农家盛大得多。牲醴中不可缺乏的是雄鸡，它象徵生意兴隆。当晚，东家大宴雇员，以犒平日之辛劳。 如果对某位雇员不满，来年不想续聘，就把筵席中的鸡头接向即将解聘者，以作暗示。有句俗语说：“食尾牙面忧忧，食头牙捻嘴须。”头牙与尾牙，一喜一忧，不 可同日而语。
做尾牙，祭了大伯公，还要在门口供五碗日常饭菜拜地基主，即以前住在家宅的孤魂。一般居户也有“食尾牙”的习俗，主要食料为一种特制的“润饼”。“润饼”是用薄皮卷包煮熟的豆芽、红萝卜丝、笋丝、豆乾片、蒜末、肉丝、蛋皮等而制成，其名称是取其能富润家庭之意。
此外，在元宵节时另有“弄土地公”或“弄元宵”的风俗。那就是把大伯公安置在神明轿，以壮丁抬到商家门前“迎弄”，商家便燃放鞭炮，以示欢迎叩谢，相信能够带来好运。
自封建制度崩溃，神权统治结束以後，大伯公的地位虽然不像以前那麽显赫，然而在华族民间信仰中，它的神坛仍然遍及穷乡僻壤，成为劳动人民经常膜拜的场所。
（应砂华文化协会之邀，顺序在92年5月15、16、17日讲於古晋，诗巫和美里。）
取自：知识份子与社会文化（本书增订本全文将在2002年初由孝恩文化基金会在网上出版