负压压力变送器原理:水果还分公母?网传肚脐母橙子更甜?专家斥荒谬?(2)
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/03 01:23:05
对于社会上流传的橙子“公母说”究竟有没有依据呢?中国农业科学院郑州果树研究所果树栽培与植保研究发展中心副主任李秀根研究员说,在植物界,果实在结出之前,树体是分雌体和雄体的,但最终结出的果实并没有性别之分,“可以肯定地说,对橙子、梨、西瓜这些常见的水果,学术界绝对没有公母之分,这完全是民间说法。”
李秀根表示,消费者区别“公橙子”“母橙子”,其实是在果实发育长成时,看其萼端(底部)发育程度来定的,“所谓的‘母橙子’就是萼端凹了进去,这在学术上叫脱萼果,萼端凸出的则被称为宿萼果,就是所谓的‘公橙子’。”
“从水果的遗传特性来说,脱萼果发育要比宿萼果健康些,外形比较圆润,较好看,但二者口感并无太大差异。”李秀根介绍说,至于甜度则不会受外形的影响,这主要是因为水果的甜度和温度、土壤、肥料、日照、树龄等有直接关系,而产地、品种的不同,也会影响水果的口感,
既然橙子分“公母”的说法是不科学的,那么,消费者该如何挑选橙子呢?据专家介绍,选橙子首先可以看色泽,皮面橙黄光滑的较好;其次,在向阳枝头结的大、中个头的果实较好;最后,用手指轻压果皮,弹性好的较好。
李秀根表示,消费者区别“公橙子”“母橙子”,其实是在果实发育长成时,看其萼端(底部)发育程度来定的,“所谓的‘母橙子’就是萼端凹了进去,这在学术上叫脱萼果,萼端凸出的则被称为宿萼果,就是所谓的‘公橙子’。”
“从水果的遗传特性来说,脱萼果发育要比宿萼果健康些,外形比较圆润,较好看,但二者口感并无太大差异。”李秀根介绍说,至于甜度则不会受外形的影响,这主要是因为水果的甜度和温度、土壤、肥料、日照、树龄等有直接关系,而产地、品种的不同,也会影响水果的口感,
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