钱惠丽单仰萍综艺节目:家庭自制绿豆芽

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/29 08:27:07

绿豆分有很多种，但不是所有绿豆都能生出绿豆芽的，一般家里种的就能生出绿豆芽来。具体买哪种绿豆好吃呢?是以河南、山东、安徽、湖北、陕西、山西、江苏、四川、辽宁等地区为主，还是国内的绿豆生长时间长，吃着也好吃。

　　下面就来看看家里是怎么制作绿豆芽的：

　　原料：

　　绿豆。

　　做法：

　　1、绿豆洗净后用清水泡12-24小时;

　　2、准备一个这样的豆芽发制盘;最好是双层、上面有孔眼、下面有接水盘的。在豆芽发制盘中放上一张纸，纸张要用喷壶喷湿

　　3、将泡好的绿豆平铺在湿润的纸张上;

　　4、盖上一块湿润的棉布，放置在没有阳光直射的地方;

　　第二天，绿豆就冒出芽芽啦~~

　　第七天，大部分都长出了子叶，可以采收下厨啦~~这许多，能做老多的一盘菜了。

　　(注：如果是夏天天气热，一般三到五天就可以吃了，绿豆芽不宜生得过长。)

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