中财网尸香门第:春季养肝食补原则
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/06 00:10:42
春季养肝食补原则
养肝的最高原则，所谓“肝苦急，食甘以缓之”；“肝欲散，食辛以散之”。 急的意思是说肝的邪气有余，是属于实证的；散的意思是说肝的正气不足，郁不达理，是属于虚证的。
养肝宜食：牛肉、狗肉、鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝、鳖甲鱼，蜂蜜、饴糖，粳米、大枣、葵子、生姜、橘皮、胡麻、李子、韭菜、葱白、葱头、木瓜、决明子、车前子、车前草、荠菜、沙参、苹果、甜萝卜、白菜、干贝、冬苋菜等。