穹顶之下 柴静 完整版:香煎酱汁银鳕鱼[图] <家常菜谱>

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 11:46:49

香煎酱汁银鳕鱼 做法及步骤

分数: 成果:0个 评论:2篇 来源:新浪博客 作者:阿苏小厨 查看源文香煎酱汁银鳕鱼属于家常菜谱,主要原料是鳕鱼,口味是酱香,工艺是煎,难度属于初级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。图  片:分享到:复制收藏夹QQ空间新浪微博腾讯微博更多1原  料:冻鳕鱼2块、李锦记香煎银鳕鱼调料。[HaoChi123.com]
操  作:1、买来的冻鳕鱼,化冻,化冻时用最好用架子架着,可以保证水滴下去;

2、用纸巾把银鳕鱼两面拍,吸干表面的水分;

3、锅中放少许油,放入葱姜片,爆香;

4、将鳕鱼放入煎熟,两面煎,煎出漂亮的颜色;

5、将酱汁倒入,小火略微加热2分钟;

6、装盘即可。

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